Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzej roštenky, 200 g hovädzej sviečkovice, olivový olej, soľ, čierne korenie, 4 kusy plochého pita chleba (placky), na omáčku: biely jogurt + 1 šálka paradajkového pretlaku (alebo konzervovaných drvených paradajok) + 2 lyžice masla Mäso osolíme a okoreníme. Kúsok roštenky dáme medzi dva kúsky sviečkovej, n...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g pohánky, 40 g čerstvých húb, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 60 g masti, soľ, čierne korenie, rasca, majoránka Na časti masti ľahko osmažíme pohánku, potom zalejeme vodou, osolíme a uvar...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie stehná, 5 dcl svetlého piva, 2 lyžice oleja, 2 lyžice masla, 2 dcl kuracieho vývaru, 1 dcl sladkej smotany, 100 g šampiňónov, 2 šalotky, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, korenie Kuracie stehná okoreníme, výdatne osolíme a na rozohriatom oleji s polovico...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg sviečkovej, 100 g slaniny, 1 cibuľa, 3 mrkvy, 3 petržleny, 1 menší zeler, 40 g masla, 1 smotana, 2 lyžice octu, soľ, čierne korenie, bobkový list, anglické korenie, múka, mlieko, 1 l vývaru Umytú a odblanenú sviečkovú osolíme, okoreníme a prešpikujeme slaninou. Na ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 200 g cukru, 250 g nátierkového masla bez príchuti, 2 vajcia, 3/4 prášku do pečiva, 2 lyžice hrozienok, 3 lyžice sekaného sušeného ovocia, 2 lyžice sekaných mandlí,
niekoľko lyžíc mlieka Maslo, cukor, žĺtky vymiešame do peny. Ovocie, orechy, prášok do pečiva pre...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, vajcia, Niva, cibuľa, cesnak, paradajky, soľ, rascu, čili, ligurček, extra panenský olivový olej Zemiaky ošúpeme a uvaríme v mierne osolenej vode s rascou. Potom je zlejeme...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g rybieho mäsa, 75 g údenej slaniny, 2 paradajky, 1 zelená parika, 2 cibule, 3/4 l rybieho vývaru, 2 lyžice oleja, 2 lyžice múky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, majorán Rybu nakrájame na kocky, okoreníme a osolíme. Pokrájanú slaninu krátko opeč...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, 500 g mäkkého tvarohu, 500 g polohrubej múky, cibuľa (čím viac, tým lepšie), masť, mlieko, soľ, čierne mleté korenie Plnka: Uvarené zemiaky necháme vychladnúť, ošúpeme, roztlačíme na kašu a zm...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jahôd, 3 lyžice cukru, 150 ml červeného vína, 1 lyžica citrónovej šťavy, pár jahôd na ozdobu Jahody umyjeme, rozmixujeme, pridáme citrónovú šťavu a cukor a premiešame. ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 celá vajcia uvarená natvrdo, 3 lyžice bieleho jogurtu, štipka soli, 1 lyžíca margarínu, čerstvá pažitka, petržlenová vnať, bazalka V mise rozmiešame margarín s jogurtom, pridáme soľ a vmiešame nakrájaná ale...
|
|