Hubový kuba z pohánky

Kategória: hlavné jedlá, vianočné jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept hubový kuba z pohánky potrebujeme tieto suroviny:

   • 300 g pohánky
   • 40 g čerstvých húb
   • 1 cibuľa
   • 3 strúčiky cesnaku
   • 60 g masti
   • soľ
   • čierne korenie
   • rasca
   • majoránka

Recept hubový kuba z pohánky pripravíme takto:
Na časti masti ľahko osmažíme pohánku, potom zalejeme vodou, osolíme a uvaríme domäkka. Na zvyšnom speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme huby a rascu a asi päť minút dusíme. Hubovú zmes zmiešame s uvarenou pohánkou, pridáme prelisovaný cesnak a majoránku a ochutíme soľou a korením. Túto zmes dáme do vymasteného pekáča a v rúre zapečieme (20-30 minút).

V našej kuchárke bolo okrem receptu Hubový kuba z pohánky nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Hubový pekáčik  

hubový kuba z pohánky, recept, hlavné jedlá