NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g hovädzieho krku, 1 kg zemiakov, koreňová zelenina, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 150 g tvrdého syra, soľ, 2 bobkové listy, muškátový orech, majoránka, celé korenie
Do hrnca vložíme mäso, očistenú cibuľu, nakrájanú koreňovú zeleninu, zaleje...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g jabĺk, 200 g hrubej múky, 1 vajce, 10 g droždia, 1 dcl smotany, 1 lyžica cukru, soľ, 20 g masla, mlieko
Z droždia, cukru, štipky moky a niekoľkých lyžíc vlažného mlieka pripravíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bielej špargle, 2 lyžice olivového oleja, soľ, korenie, 200 g rukoly, 5 sušených paradajok naložených v oleji, 6 lyžíc majonézy, 2 lyžice smotany, pol lyžičky kari, 1 lyžička citrónovej šťavy
Špargľu umyjeme, odkrojíme tvrdšie konce, olúpeme a položíme so pekáča vylo...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie bryndze, 100 g masla, 100 g mletých orechov
Bryndzu s maslom vyšľaháme do peny a vmiešame mleté orechy. Bryndzovú nátie...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g šampiňónov, 1 citrón, 4 žĺtky, 250 g kyslej smotany, 150 g strúhaného syra, maslo, soľ, korenie, muškát
Olúpané šampiňóny nakrájame na plátky, pod studenou vodou opláchneme a pokv...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g bravčového bôčika alebo stehna, 3 vajcia, 100 g eidamu, 150 g strúhanky, 50 g hladkej múky, soľ, korenie, muškátový orech, 1 dcl mlieka, olej na vyprážanie
Mäso pomelieme, pridáme postrúhaný syr, vajcia, soľ, korenie, štipku muškát...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky teľacej pečene, 2 jablká, 1 väčšia cibuľa, 20 g masla, 2 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka
Teľaciu pečeň odblaníme, na okrajoch meirne narežeme, jemne naklepeme, okor...

Potrebujeme tieto suroviny:
mladý hrášok, zemiaky, cibuľa, cesnak, smotana na varenie, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava, hovädzí vývar
Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak, podlejeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g rôzneho pomletého mäsa, 2 vajcia, 30 g masla, 1 jogurt, 80 g ryže, 1 cibuľa, 50 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, zelená petržlenová vňať
Pomleté mäso premiešame s ryžou, nakrájanou cibuľou, nasekanou zelenou petr...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hlávka kapusty, 6 cibúľ, 2 zelené papriky, 6 mrkiev, 5 rajčat, 1 zväzok dužinatej zelerovej vňate, 1 kocka zeleninového bujónu, karí korenie, petržlenová vnať, soľ
Zeleninu nakrájame na malé kocky, zalejeme vodou, osolíme, podľa chuti okor...