Hráškový krém so slaninkovými čipsami

Kategória: polievky

Hodnotenie receptu:

Na recept hráškový krém so slaninkovými čipsami potrebujeme tieto suroviny:

   • mladý hrášok
   • zemiaky
   • cibuľa
   • cesnak
   • smotana na varenie
   • soľ
   • mleté čierne korenie
   • citrónová šťava
   • hovädzí vývar

Recept hráškový krém so slaninkovými čipsami pripravíme takto:
Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak, podlejeme vývarom, pridáme zemiaky pokrájané na kocky, vylúskaný a obarený hrášok a krátko podusíme. Pak zalejeme hovädzím vývarom a uvaríme domäkka. Odstavíme, zalejeme smotanou, rozmixujeme dohladka ručným mixérom a dochutíme soľou, mletým čiernym korením a citrónovou šťavou. Ozdobíme natenučko pokrájanou a opečenou slaninkou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Hráškový krém so slaninkovými čipsami nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Cibuľová krémová polievka s feniklom a šampiňónmi   Chřestová krémová polévka   Krémová cesnaková polievka   Krémová hokaido polievka   Krémová kuracia polievka   Krémová mrkvová polievka   Krémová polievka z ryže a fazule   Krémová pórová polievka   Krémová pórová polievka s balkánskym syrom   Krémová slepačia polievka   Krémová zelerová polievka   Krémová zemiaková polievka   Krémová zemiaková polievka II   Lososová krémová polievka   Šampiňónová krémová polievka   Šošovicový krém s údeným mäsom   Špargľový krém s paradajkami   Špenátová krémová polievka   Uhorková krémová polievka s rybou   Uhorková krémová polievka s rybou   Zeleninová krémová polievka   Zemiaková krémová polievka s treskou   Zemiaková krémová polievka s vajciami  

hráškový krém so slaninkovými čipsami, recept, polievky