Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:priemerná tekvica (cca. 1 kg), 1 lyžica masla, 150 ml hustej kyslej smotany, 150 g nastrúhaného syra, pol kávovej lyžičky bieleho korenia, pol kávovej lyžičky čerstvo nastrúhaného muškátového orieška, soľ Tekvicu ošúpeme, nakrájame pozdĺžne na štyri časti, zbavíme semien a nakráj...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kozľačí predok, 50 g slaniny, 2 cibule, 1 mrkva, 1 sladkokyslá uhorka, 3 vajcia, 50 g masla, paradajkový pretlak, soľ, mleté čierne korenie, horčica Kozľačí predok vykostíme, odrezky dvakrát pomelieme na mäsovom mlynčeku. Mä...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g jahôd(kompót,čerstvé alebo mrazené), 75 ml ríbezľového džemu, 2 lyžičky maizeny, 2 lyžice citrónovej šťavy, zmrzlina Všetko povaríme, kým sa jahody mierne nerozvaria a omáčka nezhustne. Hotovo...
Potrebujeme tieto suroviny:8 kuracích stehienok, 100 g mrkvy, 6 stoniek zeleru, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica slnečnicového oleja, 1 červená čili paprička, 3 lyžice sladkej chilli omáčky, olej, asi 50 čerstvých listov bazalky Do každého stehna urobíme nožom tri zárezy, stehná potrieme sójovou omáčkou...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g kuracieho mäsa, 1 vajce, 1 rožok, 4 lyžice mlieka, 4 lyžice masla, strúhanka, soľ, pažítka, 50 g tvrdého syra na strúhanie Pečené kuracie mäso pomelieme, k tomu zomelieme rožok vopred zvlhčený mliek...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, 500 g mäkkého tvarohu, 500 g polohrubej múky, cibuľa (čím viac, tým lepšie), masť, mlieko, soľ, čierne mleté korenie Plnka: Uvarené zemiaky necháme vychladnúť, ošúpeme, roztlačíme na kašu a zm...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mäsa sladkovodných rýb, 100 g slaniny, 100 g masla, 2 vajcia, 2 žĺtky, 50 g strúhanky, 1 lyžica krupice, soľ, korenie, štipka nového korenia Nakrájanú slaninu vyškvaríme a ryby na nej opečieme. Potom podlejeme horúco...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g pšena, 1 cibuľa, 4 lyžice oleja, 1-2 paradajky, soľ, korenie, voda (dvojnásobný objem pšena) Pšeno na sitku sparíme vriacou vodou. Sparíme aj paradajky, olúpeme ich a p...
Potrebujeme tieto suroviny:8 koliesok ananásu, 8 kopčekov vanilkovej zmrzliny, 4 lyžice karamelu, 4 lyžice ušľahanej parížskej šľahačky, 4 vetvičky mäty Dve kolieska ananásu rozpolíme a dáme bokom. Ostatné rozkrájame na kúsky, v...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g lieňa, 30 g údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ, mletá červená paprika, maslo, 250 ml smotany Lieňa osolíme a opečieme na rozpustenom masle. Vo výpeku rozpustíme na kock...
|
|