Zapečená tekvica

Kategória: hlavné jedlá, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept zapečená tekvica potrebujeme tieto suroviny:

   • priemerná tekvica (cca. 1 kg)
   • 1 lyžica masla
   • 150 ml hustej kyslej smotany
   • 150 g nastrúhaného syra
   • pol kávovej lyžičky bieleho korenia
   • pol kávovej lyžičky čerstvo nastrúhaného muškátového orieška
   • soľ

Recept zapečená tekvica pripravíme takto:
Tekvicu ošúpeme, nakrájame pozdĺžne na štyri časti, zbavíme semien a nakrájame na plátky cca 1,5 cm hrubé. Rúru predhrejeme na 180°C. Plochú žiaruvzdornú misku vytrieme maslom, poukladáme kúsky tekvice, posypeme muškátovým orieškom a čiernym korením, osolíme, zalejeme smotanou a posypeme nastrúhaným syrom. Vložíme do rúry a pečieme cca 15 minút (až je tekvica mäkká a syr na hornej strane dohneda).

V našej kuchárke bolo okrem receptu Zapečená tekvica nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Pečená tekvica   Zapečená brokolica   Zapečená čakanka so slaninou a syrom   Zapečená fazuľa s bôčikom   Zapečená kuracia pečeň   Zapečená makrela   Zapečená pšenová kaša s ovocím   Zapečená saláma s kapustou   Zapečená špargľa   Zapečená zemiaková kaša  

zapečená tekvica, recept, hlavné jedlá