Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g húb, 200 g bravčového mletého mäsa, 2 vajcia, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 lyžica hladkej múky, soľ, čierne korenie, rasca, karí, olej, tatárska omáčka Huby nakrájame, pridáme rascu a korenie a dusíme vo vlastnej šťave. Potom p...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g varenej ryže, 1 menšia čerstvá uhorka, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 l hovädzieho vývaru, kyslá smotana Uvarenú ryžu vyklopíme na stred taniera, obložíme na kocky nakrájanou uhork...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g zubáča, 100 g masla, 500 g varených zemiakov, 150 g húb, 70 g tvrdého syra, 2 vajcia natvrdo 1 väčšia cibuľa, soľ, na zálievku: 50 g masla + 40 g hladkej múky + 200 ml smotany + soľ Zubáča vykostíme, naporcujeme, osolíme, opečieme na masle, vložíme do zapek...
Potrebujeme tieto suroviny:varená cvikla, jablko, cibuľa, pažítka, varené vajíčka, soľ, mleté čierne korenie, semená slnečnice, ľanové semená, mletá horčica, mletý koriander, biely jogurt Cviklu a jablko nastrúhame nahrubo, cibuľu, vajíčka a pažítku nasekáme naje...
Potrebujeme tieto suroviny:6 vajec, 6 lyžic práškového cukru, 1/2 vanilkového cukru, štipka soli, šťava z 1/2 citróna, na plnku:, 250 ml šľahačkovej smotany + 1 stužovač do šľahačky + 1 lyžice práškového cukru + 1/2 vanilkového cukru Bielka, štipku soli, vanilkový cukor a šťavu z citróna vyšľaháme do husta, ...
Potrebujeme tieto suroviny:375 g masla, 260 g trstinového cukru, 3 vajcia, 250 g hladkej múky, 2 lyžičky kypriaceho prášku, 80 g kakaa holandského typu, 200 ml mlieka V mise vymiešame ručným šľahačom maslo a cukor do peny (trvá to asi 10 minú...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g chudého konského mäsa, 3 cibule, 2 strúčiky cesnaku, bravčová masť, krajec tvrdého tmavého chleba, soľ, sladká mletá paprika, mleté čierne korenie, drhnuta majoránka Cibuľu nakrájame a opražíme ju na troch lyžiciach masti dohneda, pridáme na...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kuracieho mäsa, 200 g hovädzieho predného bez kostí, 200 g koreňovej zeleniny (mrkva + zeler + petržlen), 100 g kapusty, 150 g póru, 1 cibuľa, 20 g feferónky, 20 g sušených húb, soľ, 100 g oleja, 1 vajce, 50 g špagiet, celé čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku, 3 l vody, tabasco Hovädzie mäso dáme variť do osolenej vody spolu s celým korením a cibuľou. ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg polohrubej múky, 250 g masla, 180 g práškového cukru, 60 g droždia, 3 žĺtka, 300 ml mlieka, 200 ml smotany na šľahanie, 100 g hroznienok, štipka soli, mandle, 1 vajíčko na potretie Do misky dáme trošku múky, rozdrobené droždie a lyžicu cukru, prilejeme vla...
Potrebujeme tieto suroviny:sírovec, 2 väčšie cibuľe, 4-5 strúčikov cesnaku, 3 suché rožky, trocha mlieka, soľ, čierne mleté korenie, majoránka, 2-3 vajcia, strúhanka, olej, petržlenová vňať Sírovec nadrobno pomelieme na mäsovom mlynčeku. Suché rožky namočíme na chv...
|
|