NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g lesných húb, 300 g zemiakov, 2 mrkvy, 1 cibuľa, soľ, rasca, čierne korenie, nové korenie
Huby očistíme, nakrájame a dáme variť do vriacej vody. Pridáme mrkvu nakráj...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kozľačí predok, 50 g slaniny, 2 cibule, 1 mrkva, 1 sladkokyslá uhorka, 3 vajcia, 50 g masla, paradajkový pretlak, soľ, mleté ​​čierne korenie, horčica
Kozľačí predok vykostíme, odrezky dvakrát pomelieme na mäsovom mlynčeku. Mä...

Potrebujeme tieto suroviny:
375 g predného hovädzieho, 40 g rastlinného tuku, 100 g cibule, mletá paprika, soľ, mleté čierne korenie, 20 g paradajkového pretlaku, rasca, 2,5 dcl vývaru, 100 g zemiakov, 1 strúčik cesnaku, majorán, 25 g slaniny, 50 g šampiňónov, 50 g papriky, 37 g nakladaných uhoriek
Na tuku opražíme nakrájanú cibuľu, zaprášime paprikou, speníme, vložíme nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,2 kg medu, 9 l vody, 20 g chmeľu, 5 g pivovarských kvasiniek alebo droždie
Med varíme s vodou pol hodiny a odparený podiel vody doplníme na konečný ob...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 cl tequily, 2 cl grenadíny, 2 cl limetovej šťavy, 20 cl drveného ľadu
Do mixéra dáme asi 20 cl drveného ľadu a všetky ingrediencie a pri pomalom ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové kotlety, 1 bravčová nožička, 150 g bravčových koží, 2 bielky, 80 g koreňovej zeleniny, 50 g cibule, 125 ml octu, 5 zrniek čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, bobkový list, soľ
Bravčové kotlety osušíme a na mastnej strane ich dvakrát narežme. V osolene...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g masla, 100 g cibule, 100 g droždia, 0,5 dcl mlieka, soľ, vajcia, pažítka, strúhanka
Na masle zpeníme pokrájanú cibuľu, pridáme droždie, nemiešame. Droždie začn...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky z bravčového stehna, 4 plátky šunky, 4 varené vajcia, 4 vajcia, hladká múka, soľ, strúhanka, olej na vyprážanie
Plátok bravčového stehna naklepeme, položíme naň plátok šunky, do stredu dá...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg zemiakov, 600 ml mlieka, 4 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, 150-180 g tvrdého syra, maslo na vymastenie pekáča
V mlieku rozšľaháme vajcia, osolíme, okoreníme, pridáme muškátový oriešok a...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kapra, 0,5 kg drobných rýb, 20 dkg cibule, 5 dkg mletej sladkej papriky, 3 dkg soli, 1-2 štipľavé papričky
Ryby očistíme, hlavy, chvosty a plutvy oddelíme a trup naporcujeme. Nadrobn...