Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:kapor, cibuľa, žemle, cesnak, soľ, korenie, zelený petržlen, vajcia, huby, mlieko, maslo, na omáčku: mrkva + cibuľa + korenie + bobkový list + 0,25 l bieleho vína + smotana + citrón Cibuľu speníme na tuku. Žemle namočíme do mlieka, vyžmýkame ich, pridáme ci...
Potrebujeme tieto suroviny:polka kapra, hlava, chvost, ikry, 150 g cibule, 50 g petržlenu, 50 g mrkvy, 2 strúčiky cesnaku, 1 paradajka, 1 zelená paprika, soľ, 10 guličiek čierneho korenia, cukor, ocot, želatína, 2 natvrdo uvarené vajcia Hlavu, chvost a ikry, všetku zeleninu a korenie varíme v osolenej vode asi ...
Potrebujeme tieto suroviny:40 g ovsených vločiek, 150 ml ryžového mlieka, 150 ml vody, 1 lyžica maku Ovsené vločky namočíme do mlieka a necháme asi 10 minút odstáť. Potom dáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:12 menších šampiňónov portobello, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžice olivového oleja, 2 lyžice octu balsamico, 2 štipky morskej soli, 2 lyžičky hrubo namletého korenia, 5 vetvičiek čerstvého tymiánu Olej a ocot balzamico našľaháme metličkou. Očistené hlavičky húb dáme na pa...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 200 g šunky, 150 g údeného syra scamorza, 120 g miešaného šalátu z rucoly a čakanky, 2 paradajky, petržlenová vňať, hladká múka, rozmarín, 2 vajcia, olivový olej, soľ, celé korenie Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a na hrubo roztlačíme do misy. Pridáme nas...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bielej kapusty, 1 kg rajčín, 1 kg červenej papriky, 4 väčšie cibule, feferónky, 18 dkg cukru, 2 dcl oleja, 2 dcl octu, 1 lyžica soli Kapustu, rajčiny, papriky a cibuľu pokrájame a dáme variť. Po polhodine pri...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g steaku z hovädzej sviečkovice, 12 strúčikov cesnaku, 800 ml piva, 4 lyžice hnedého cukru, worchestrová omáčka, olej, bobkové listy Steaky dôkladne potrieme rozdrveným cesnakom. Zmiešame pivo, cukor, 12 lyží...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g feniklu, 50 g cibule, 300 g šampiňónov, 40 g masla, 60 ml olivového oleja, 50 g medu, 140 g hladkej múky, 300 ml smotany, 100 ml kyslej smotany, soľ, čierne korenie, drvená rasca, 2,3l zeleninového vývaru, na opečený chlieb: 150 g tmavého chleba + 4 strúčiky cesnaku + šalvia + 20 ml olivového oleja Fenikel očistíme, rozpolíme, vyrežeme stred a nakrájame na plátky. Cibuľu t...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špagiet, 2 kyslej smotany, 5 strúčikov cesnaku, 200 g mandlí, 20 g masla, olej, soľ Cestoviny uvaríme podľa návodu. Kyslú smotanu zmiešame s roztlačeným cesnak...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g varených zemiakov, 4 lyžice tuku, 200 g údeného mäsa, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, 4 vajcia Na tuku osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu do ružova, pridáme kocky varenéh...
|
|