Pražské zemiaky

Kategória: hlavné jedlá, údeniny

Hodnotenie receptu:

Na recept pražské zemiaky potrebujeme tieto suroviny:

   • 600 g varených zemiakov
   • 4 lyžice tuku
   • 200 g údeného mäsa
   • 2 cibule
   • soľ
   • mleté čierne korenie
   • 4 vajcia

Recept pražské zemiaky pripravíme takto:
Na tuku osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu do ružova, pridáme kocky vareného údeného mäsa, na tenké plátky nakrájané varené zemiaky, osolíme, okoreníme a zľahka zamiešame vidličkou, aby sa zemiaky nerozdrobily, a necháme ich dobre opiecť. Opečenú zmes zalejeme rozmiešanými vajciami, premiešame vidličkou a až sa vajcia zrazia, kladieme na nahriate taniere. Pražské zemiaky podávame so zeleninovým šalátom.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Pražské zemiaky nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Alpské zemiaky   Anjelské zemiaky   Apoštolské zemiaky   Bavorské zemiaky   Belgické plnené zemiaky   Bengálske zemiaky   Bryndzové zemiaky   Dusené zemiaky s čerstvými hubami   Farmárske zemiaky   Francúzske zemiaky   Francúzske zemiaky s jedlou bedľou   Francúzske zemiaky s jedlou bedľou   Gratinované zemiaky   Gratinované zemiaky II   Chrumkavé zemiaky na portugalský spôsob   Jogurtové zemiaky   Krušnohorské zemiaky   Liptovské zemiaky   Lyonské zemiaky   Moravské zemiaky   Pečené zemiaky plnené bryndzou   Pečené zemiaky s bryndzou   Pečené zemiaky s bylinkami   Pečené zemiaky s cesnakom, maslom a bylinkami   Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob   Poľovnícke zemiaky   Poľovnícke zemiaky II   Prekladané zemiaky   Savojské zemiaky   Spišské zemiaky   Zapečené zemiaky s paradajkami a syrom   Zapečené zemiaky s parmezánom   Zapečené zemiaky so špenátom   Zapekané zemiaky s kyslou kapustou   Zemiaky s bryndzou   Zemiaky s hubovou omáčkou   Zemiaky s kapustou a smotanou   Zemiaky so slaninou   Zemiaky so slaninou, šampiňónmi a syrom   Zemiaky so špenátom   Zemiaky v slanine   Zemiaky v škrupine   Žobrácke zemiaky  

pražské zemiaky, recept, hlavné jedlá