Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:6 rezňov z kvalitného mäsa (najlepšie zo sviečkovice), 500 g šampiňónov, 4 rajčiaky, 4 strúčiky cesnaku, 2,5 dcl olivového oleja lisovaného za studena, 2 citróny, 3 lyžice masla, soľ, čerstvo umleté biele korenie, bazalka, niekoľko vetvičiek rozmarínu Deň vopred rezne vložíme do misy, pridáme olivový olej, olúpaný a posekaný ...
Potrebujeme tieto suroviny:kuracie prsia, údený oštiepok, šunka, kapia, soľ, čierne korenie, maslo Kuracie prsia zľahka naklepeme do pozdĺžneho tvaru a jemne posolíme a okore...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g cíceru, 100 najemno nastrúhanej cukety, 100 ml vody, 1/2 lyžičky rímskej rasce, 1 lyžička soli, 1 lyžička kurkumy, 5 guličiek čierneho korenia, 1 strúčik cesnaku, 20 výhonkov žihľavy (cca 20 g) Cícer, rímsku rascu a korenie rozmixujeme v nádobe na suché potraviny, zmie...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho srdca, 60 g cibule, 80 g zeleniny, 2,5 dcl kyslej smotany, 2,5 dcl mlieka, 20 g hladkej múky, 40 g rastlinného oleja, soľ, mletá sladká červená paprika Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, zeleninu a červenú papriku. Pot...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg hovädzieho mletého mäsa, 0,5 kg bravčového mäsa, 2 zemiaky, 2 cibule, 1-2 vajcia, hladká múka, trocha mlieka, soľ, čierne mleté korenie, drvená rasca, majorán, olej na vyprážanie K mletému mäsu pridáme olúpané a zomleté zemiaky, najemno nakrájanú cibuľu,...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zemiakov, 3 vajcia, 50 g masla, korenie, soľ, tuk na vyprážanie Zemiaky uvaríme v šupe a ešte horúce olúpeme, prelisujeme alebo najemno nas...
Potrebujeme tieto suroviny:roštenky, cibuľa, olej, huby (zmes húb alebo šampiňóny), soľ, korenie, zázvor, mletá rasca, vývar Nakrájanú cibuľu opražíme do zlatista a pridáme mäso nakrájané na kocky ale...
Potrebujeme tieto suroviny:1 klobása, cestoviny tagliatelle (široké rezance), 2 biele papriky, 200 g syra cottage, 1 dcl mlieka, 5 cherry rajčat, lyžička olivového oleja, soľ, korenie Cestoviny tagliatelle uvaríme podľa návodu na obalu. V pánvici na rozohriat...
Potrebujeme tieto suroviny:rybie filé, vylúpané krevety, vylúpané mušle, 100 g fazuľových strukov, 2 lyžice oleja, 2 lyžičky sušeného zázvoru, 1 paprika, 4 lyžičky chilli omáčky, 1/2 pohára bieleho vína, zelená petržlenová vňať Filé nakrájame na malé kúsky, krevety a mušle prepláchneme. Na rozpálenom o...
Potrebujeme tieto suroviny:500 ml mäsového vývaru, 200 ml smotany, 30 g masla, 30 g múky, soľ, mleté čierne korenie, na hrot noža nastrúhaného muškátového orieška Maslo roztopíme v hrnci. Šľahačom zašľaháme múku, zalejeme mäsovým vývarom ...
|
|