NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 l kapustovej šťavy, 1,5 l vody, 100 g koreňovej zeleniny, 350 g kyslej kapusty, 400 g údenej klobásy, 4 ks bravčových kotliet, 100 g sušených hríbov, čierne korenie, majorán, 2 strúčiky cesnaku, 40 g tuku, 30 g hladkej múky, soľ
Do studenej vody dáme variť kotlety, klobásu a hríby. Po pol hodine pridáme...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mäsa sladkovodných rýb, 2 cibule, 2 karotky, 2 zemiaky, pór, zelená paprika, strúčik cesnaku, kúsok feferónky, 50 g masla, koliesko citrónu, 2 lyžice octu, soľ, bobkový list, 1 dcl bieleho vína, 1,5 l vody
Rybu uvaríme vo vode s citrónom, soľou a octom. Na masle osmažíme nahrubo n...

Potrebujeme tieto suroviny:
šalátové uhorky, 1 zväzok kôpru, kyslá smotana, soľ, mleté čierne korenie, cukor, ocot
Olúpané uhorky pokrájame na trochu hrubšie plátky a necháme ich 30 minút st...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, maslo, čerstvý chren, soľ
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, pridám...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g roštenky, 4 plátky šunky, 4 vajcia, 1/2 cibule, 1 strúčik cesnaku, 3 zelené papriky, 4 rajčiaky, 1 lyžička rajčiakového pretlaku, soľ, mleté čierne korenie, sójová omáčka
Plátky roštenky jemne naklepeme, osolíme a okoreníme a na rozpálenom tuku v...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zelenej špargle, 1,5 litra vody, tymián, 1 lyžica olivového oleja, 2 lyžice masla, 1 šalotka, 400 g ryže arborio, 150 ml suchého bieleho vína, 1 lyžička citrónovej kôry, soľ, 100 g mascarpone, 100 g strúhaného parmezánu, 2 lyžičky citrónovej šťavy, čerstvá šalvia
Špargľu ošúpeme a z každého výhonku odrežeme hornú tretinu so špičkou. Spod...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g hrachu (môže byť aj mrazený), 1 l hovädzieho vývaru, 300 g zemiakov, soľ, čierne korenie, majorán, 3 strúčiky cesnaku, 8 kokteilových párkov, biely chlieb, 2 lyžice oleja
Hrach umyjeme a namočíme deň vopred do studenej vody. Druhý deň vodu zlejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g polohrubej múky, 1 vajce, 1 bielok, soľ, nastrúhaný syr, kúsok masla, na plnku: 100 g rôznych druhov syrov + 1 žĺtok + trocha mlieka + bazalka + estragón + petržlenová vňať
Plnku pripravíme tak, že žĺtok rozmiešame s trochou mlieka, pridáme jemne n...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky kuracích pŕs, 8 strúčikov cesnaku, 1-2 vajcia, 250 ml smotany, strúhanka, olej, mlieko, soľ, korenie, maslo, bylinky (napríklad pažítka + petržlen + majoránka + ligurček + rozmarín)
Plátky mäsa zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Vajcia rozšľaháme so smo...

Potrebujeme tieto suroviny:
210 g hladkej múky, 20 g kakaa, 70 g práškového cukru, 40 g mletých neolúpaných mandlí, 140 g masla, citrónová kôra, vanilka, na špičku noža škorice, na náplň: 100 g cukru + 1 lyžička rumu + 20 g ríbezľovej marmelády + 150 g opražených a rozmixovaných lieskových orechov
Z uvedených surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinove...