Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:200 g čerstvých malín, 400 g pareného údeného syra, 200 g šalátu lollo bianco, 100 g čakankových listov, 100 g poľného šalátu, 10 cherry paradajok, 200 g nasekaných vlašských orechov, 4 lyžičky olivového oleja, 2 lyžičky medovo-balzamikového octu Maliny, šalátové listy a paradajy dôkladne umyjeme a necháme odkvapkať, prí...
Potrebujeme tieto suroviny:3 prezreté banány, 3 lyžice cukru Ošúpané banány prekrojíme pozdĺžne na polovice. Na panvici skaramelizujeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg trniek, 1 zvitok škorice, 5 klinčekov, 1 l ginu, 50 dkg cukru (zvareného v 0,33 l vody) Trnky umyjeme, roztlačíme v hrnci, vyberieme asi 5 kôstok a tie roztlčieme....
Potrebujeme tieto suroviny:2 ks fenikla, 1 lyžica masla, 750 ml hydinového vývaru, 120 ml kyslej smotany, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, mleté korenie, pažítka fenikel očistíme, krátko umyjeme a pokrájame na kocky. Feniklovú vňať si od...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kocka droždia 42 g, 500 g polohrubej múky, 120 g krupicového cukru, 3 žĺtky, 150 g masla, 300 ml mlieka, 50 g hrozienok, 50 g mandlí, soľ, kôra z 1 citróna, 1/2 lyžičky drveného anízu, 50 ml rumu, 1 vajce na potretie Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie a necháme v priebehu asi 5 minút vyky...
Potrebujeme tieto suroviny:hovädzí jazyk, zelenina, 10 dkg slaniny, 5 dkg masla, cibuľa, 0,25 l kyslej smotany, 4 dkg múky, polovica citróna, 6 zrniek čierneho korenia, soľ Jazyk uvaríme v slanej vode so zeleninou a korením. Potom ho olúpeme, tuk o...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g baranieho mäsa s kosťou, 200 g hrachu, 1 cibuľa, 2 rajčiaky, 2 mrkvy, čerstvý kôpor, soľ, bobkový list, 2 zrnka čierneho korenia Hrach uvaríme do polomäkka a scedíme. Mäso posekáme a spolu s kosťou varíme...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčovej krkovičky, 200 g nastrúhaného syra, 250 ml červeného vína, 40 ml koňaku, 2 paradajky, 4 strúčiky cesnaku, 100 ml olivového oleja, tuk na pečenie, lyžica nasekaného oregana, 1 čajová lyžička nasekanej šalvie, lyžica nasekanej bazalky, lyžica nastrúhanej citrónovej kôry Mäso umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme. Cesnak nakrájame na malé prúžky a...
Potrebujeme tieto suroviny:4 malé zemiaky, 1 téglik sladkej smotany, soľ, tymian, hladká múka, rastlinný olej, starší chlieb V hrnci rozohrejeme olej, vhodíme lyžičku tymianu a až začne voňať (pozor, ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mletého mäsa, 50 g anglickej slaniny, 100 g žemle, 6 vajec, cibuľa, cesnak, kyslá uhorka, 300 g konzervovaného leča, 100 g masti, korenie, soľ, chren Mleté mäso zmiešame s namočenou žemľou, jedným vajcom, soľou, cesnakom, kor...
|
|