NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg jabĺk, šťava z 2 citrónov, 500 g cukru, struk vanilky, niekoľko lístkov mäty piepornej
Jablká umyjeme, olúpeme, prekrojíme a zbavíme jadrovníkov. V hrnci zohrejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 klátiky hovädzej sviečkovice po asi 200 g, 1 lyžica čierneho korenia, 1 lyžice bieleho korenia, 4 guľôčky nového korenia, 2 lyžice oleja, soľ, 4 cl koňaku, 20 g masla, 250 ml smotany na šľahanie
Oba druhy korenia a nové korenie nahrubo roztlčieme a obalíme v ňom mäso. O...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg zubáča, 3 citróny, 50 g koreňovej petržlenu, 50 g cibule, korenie, soľ, 50 g slaniny, 1 lyžica maslové zápražky, 2 dcl hovädzieho vývaru, na plnku: 400 g candátího mäsa + pečeň zo zubáča + 50 g masla + 2 žĺtky + 50 g strúhanky + 50 g strúhaného ementálu + vetvička petržlenovej vňate + štipka muškátu + štipka korenia + soľ
Celého zubáča (bez žiabier) marinujeme 10 hodín vo vodou rozriedené citróno...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie širokých rezancov, 2 šálky nakrájaných čerstvých húb, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 1 šálka mlieka, 2 vajcia, 2 lyžice tuku, soľ, mletá rasca, 2 lyžice jemne pokrájanej petržlenovej vňate
Rezance uvaríme podľa návodu na obale. Huby osmažíme na rozohriatom tuku, o...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g šampiňónov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 dcl bieleho vína, 150 g lúpaných mandlí, 10 g masla, 1 dcl smotany na šľahanie, soľ, mleté ​​čierne korenie, estragón
Na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené na plátky nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
predvarený hrach, anglická slanina, hladká múka, tvrdý rožok, cibuľa, cesnak, worchester, sójová omáčka, majoránka, mrkva, petržlen, soľ, korenie, olej, petržlenová vňať
Na panvičke opražíme na drobno nakrájanú polovicu cibule s roztlačeným cesn...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g šťuky morskej, 100 g špenátových listov, 50 g masla, soľ, korenie, 2 strúčiky cesnaku, hladká mouka
Šťuku obalíme v hladkej múke a ugrilujeme z oboch strán. Cesnak nakrájame n...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g marhúľ, 1 citrón, 250 ml bieleho vína, 1 l vody, 30 g škrobovej múčky, vanilkový cukor
Marhule vhodíme na chvíľu do vriacej vody, potom ich olúpeme, vykôstkujeme,...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,25 kg múky, 1 žĺtok, 80 g masla, ocot, zelená petržlenová vňať, soľ, na plnku: 0,25 kg varenej šunky + 30 g masla + 50 g cibule
Z múky, žĺtka, vody a soli spracujeme nie veľmi tuhé cesto, ktoré necháme s...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 jablká, 2 banány, 0,5 kg jahôd, 1 mäkký tvaroh, 1 malý jogurt, mletá škorica
Ovocie nakrájame na menšie kúsky, pridáme tvaroh, jogurt a trochu mletej šk...