NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 veľký pomaranč, 1 zrelé mango, 2 olúpané litchi zbavené semien, 6 physalisov zbavených kalichov, 1 granadilo, 1 baby ananás ošúpaný, 1 banán, rum, práškový cukor
Ošúpeme pomaranče, mango, litchi, ananás, a granadilo. Pokrájame všetko na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 morčacie kotlety (á 150 g), 1 hlávkový šalát, 240 g mrkvy, 4 polievkové lyžice strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, 4 polievkové lyžice múky, 2 vajcia, olej na vyprážanie, 2 polievkové lyžice bieleho vínneho octu, 4 polievkové lyžice olivového oleja
Šalát rozobereme na jednotlivé lístky, umyjeme a necháme odkvapkať. Mrkvu o...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g diétnej salámy, 3 vajcia, 3 lyžice horčice, 2 lyžice octu, 2 lyžice oleja, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 3 kyslé uhorky, 2 cibule, 80 g sterilizovaného hrášku, soľ, trocha štipľavej papriky
Ocot, olej, pretlak a horčicu dobre zmiešame, pridáme trochu štipľavej papr...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg polohrubej múky, 150 g rastlinného masla, 30 g droždia, 250 ml mlieka, 3 žĺtky, 120 g práškového cukru, pol lyžičky soli, 1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry, tuk na vymastenie plechu, vajce na potretie
Z vajcia, 2 lyžíc mlieka, lyžice cukru a lyžice múky urobíme kvások. Akonáh...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bravčového stehna, 3 cibule, soľ, mleté čierne korenie, rasca, olej, pivo
Mäso mierne okoreníme a posypeme trochou rasce a na panvici sprudka opečiem...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg tvarohu, 2 želatíny, 500 g práškového cukru, 2 Hery, 12 lyžíc mlieka, 6 žĺtkov, 2 šľahačky, stužovač šľahačky, piškóty
Heru vymiešame so žĺtkami a cukrom, želatínu rozpustíme podľa návodu a tvar...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g rybích odrezkov a vnútorností, 1 väčšia cibuľa, soľ, 150 g koreňovej zeleniny, 2 vajcia, hrsť strúhanky, 3 lyžice oleja, 50 g masla, soľ, provensálske korenie, muškátový oriešok, zelené bylinky
Rybie odrezky zvoľna uvaríme spolu s cibuľou a koreňovou zeleninou na silný...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kuracej pečene, 1 cibuľa, 2 lyžice plnotučnej horčice, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice kečupu, na zemiakové placky: 500 g zemiakov + cca 300 g hladkej múky + 1 vajce + 2 strúčiky cesnaku + soľ + mleté čierne korenie + majoránka, olej
Zemiaky očistíme, ošúpeme a nastrúhame na jemno. Pridáme celé vajce, hladkú...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg marhúľ, 500 g želírovacieho cukru 2: 1, 1 lyžička kyseliny citrónovej
Marhule vykôstkujeme, pokrájame na malé kúsky, pridáme kyselinu citrónovú a...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g celozrnnej pšeničnej múky, 1 pohár medu, 9 žĺtkov, 10 bielkov, 10 g kardamónu, 10 g pomletých klinčekov
Med vymiešame vo veľkej mise do penista – musí byť úplne biely. Pomal...