Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g baranieho mäsa zo stehna, 50 g olúpaných búrskych orieškov, 1 chilli paprička, 1 až 2 lyžice sójovej omáčky, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 až 2 lyžice sójovej múčky, 1 bielok, olej na vyprážanie, 3 lyžice oleja, soľ, 1 lyžica cukru, 1 lyžica octu Mäso nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm a každý plátok naklepeme rúčkou nož...
Potrebujeme tieto suroviny:2 červené grepy, 4 lyžice medu, pol hrnčeka vody Grepy ošúpeme, rozdelíme na jednotlivé mesiačiky, ktoré zbavíme šupky aj kô...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšia hlávka kapusty, 100 g slaniny, 300 g cibule, 4 strúčiky cesnaku, 2 väčšie mrkvy, 3 petržleny, polovica zeleru, 1 lyžica olivového oleja, soľ, biele korenie celé, čierne korenie, bobkový list, tymian, 200 ml bieleho vína , čerstvá zelená petržlenová vňať Olúpanú cibuľu nakrájame nahrubo, z hlávky kapusty odstránime tuhý hlúbik a...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 100 g zmäknutého masla, 150 ml cmaru, 2 veľa zrelé banány, hrsť hrozienok, 50 g nastrúhanej čokolády, 1 veľké vajce, 1 prášok do pečiva, 50 g krupicového cukru Cukor vymiešame s vajcom a maslom, pridáme roztlačené banány, hrozienka, na...
Potrebujeme tieto suroviny:400 ml svetlého piva, 20 g masla, 10 g hladkej múky, 200 ml vývaru z hydiny, 50 g zeleniny, 20 g syra, 10 g feferónok, soľ, čierne korenie V hrnci rozpustíme maslo, pridáme na kocky nakrájaný zeler, karotku, zelenú...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg húb, soľ, na nálev: 500 ml vody + 250 ml octu + 30 g soli + 40 g cukru kryštál + 2 bobkové listy + 6 guľôčok čierneho korenia + 4 guličky nového korenia Vodu, ocot, soľ, cukor a korenie uvaríme. Huby očistíme, nakrájame, povarím...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 2 vajcia, 2 žĺtky, 250 g práškového cukru, 1 lyžica zázvoru Vajcia, žĺtky a práškový cukor vo vodnom kúpeli šľaháme tak dlho, až zmes z...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g mäsa z kurčaťa,7 dcl vývaru, 60 g masla, 50 g hladkej múky, 1 dcl smotany, 1 žĺtok, soľ, mletý muškátový kvet, zelená petržlenová vňať, karí Zo40 g masla a hladkej múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju vlažným...
Potrebujeme tieto suroviny:4 hovädzie plátky zo sviečkovice, 4 plátky prerastenej slaniny, 1 menší pór, 2 lyžice masla, olej na opekanie, olivový olej na potretie , francúzska horčica, 10 koktejlových paradajok, 1 väčšia mrkva, 8 šalotiek, 2 menšie cukety, na omáčku: 150 ml mäsového vývaru, 100 ml suchého bieleho vína, 1 plechovka lúpaných paradajok, 1 lyžička kukuričného škrobu, 1 lyžica sladkej sójovej omáčky, soľ, mleté korenie štyroch farieb Každý plátok mäsa potrieme olivovým olejom, horčicou, osolíme, okoreníme, p...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg hovädzieho zadného mäsa, 6 väčších cibúľ, olej na vyprážanie, soľ, korenie, mletá červená paprika, asi 2 dcl kečupu, šálku vody, 3 feferónky Mäso nakrájame na rezance a nakrájame cibuľu. Cibuľu speníme na oleji do ru...
|
|