NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g bagety, 50 g kuracej (alebo morčacej) šunky, 20 g eidamu, 2 lyžičky zaváraných brusníc
Bagetu rozkrojíme, dáme na ňu šunku a syr, potrieme brusnicami a krátko zap...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bravčovej krkovičky bez kosti, 1 hrnček cmar, 3 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, majorán, provensálske korenie
Do cmaru pridáme cesnak rozotretý so soľou, provensálske korenie, majoránku...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g ryže, 200 ml vína, 1/2 cibu1e, 30 g eidamu, 30 g enciánu, 30 g Nivy, 30 g parmezánu, olej, vývar, 150 ml mlieka
Na panvici opražíme do sklovita nadrobno nakrájanú cibuľku. Prisypeme umytú...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 cl hnedej Tequily, 1 cl kávového likéru, 1 šálka silnej teplej kávy, hnedý cukor, smotana
Liehoviny premiešame, zohrejeme (ale nevaríme). Navrch dáme ľahko našľahanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 - 60 dkg predného hovädzieho mäsa, 25 dkg cibule, 4 PL masti, 2 ČL hladkej múky, 2 ČL sladkej mletej papriky (vrchovaté), paradajkový pretlak, 7 dl vývaru z kostí, 2 strúčiky cesnaku, rasca, 2 párky, majoránka, mleté čierne korenie, soľ
Najemno nakrájanú cibuľu opražte na masti dozlatista, pridajte na kocky nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg trniek, 750 g cukru, 7 g kyseliny citrónovej, 1 l vody
Zrelé mäkké trnky riadne prepláchneme, dáme do pohárov, zalejeme cukrovým r...

Potrebujeme tieto suroviny:
80 g tvrdého syru (eidam), 1 vajce, 4 lyžice mlieka, strúhanka, rasca, 1 strúčik cesnaku, horčica, cibuľa, soľ
Syr nastrúhame, pridáme vajce, strúhanku, mlieko, rascu, soľ a prelisovaný ...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg kuracieho mäsa (bez kostí a kože), 2 lyžice oleja, 1 cibuľa, soľ, korenie, mletá sladká paprika, mletá pálivá paprika, 2 lyžice kečupu, 80 g tvrdého syra, malá plechovka sterilizovaného hrášku
Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme, pridáme na rezance nakrájané mäso, zapr...

Potrebujeme tieto suroviny:
predná polovica kozľaťa, 3-4 plátky údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ, majorán, maslo, plnka: polovica všetkých vnútorností z kozľaťa + 2 lyžice tuku + 1 cibuľa + 2-3 žemle + 2-3 vajcia + mleté čierne korenie + soľ + majorán + petržlenová vňať (alebo rozmarín)
Prednú polovicu kozľaťa bez blán a tuku sparíme horúcou vodou (čím zjemníme...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g jabĺk, 300 g želírovacieho cukru, 0,25 l jablčného muštu, 4 lyžice rumu, celá škorica, hviezdičkové korenie, 1 lyžička kyseliny citrónovej
Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, nakrájame na menšie kúsky, zalejeme mu...