KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, 250g hrubej múky, 80g cukru, soľ, 60 g Hery, 300 g jabĺk, 80 g orechov, 30 g hrozienok, škorice, citrónová šťava, cukor na posypanie
Zemiaky varíme v šupke, vychladnuté ošúpeme a prelisujeme, pridáme múku, cu...
600 g zemiakov, 250g hrubej múky, 80g cukru, soľ, 60 g Hery, 300 g jabĺk, 80 g orechov, 30 g hrozienok, škorice, citrónová šťava, cukor na posypanie
Zemiaky varíme v šupke, vychladnuté ošúpeme a prelisujeme, pridáme múku, cu...
Potrebujeme tieto suroviny:
500 g nízkotučného tvarohu, 150 g detskej krupice, 2 vajcia, medvedí cesnak, pažítka, 4 lyžice oleja, soľ, čierne mleté korenie
Tvaroh pretrieme cez sitko a zmiešame s krupicou a s vajciami, pridáme jemn...
500 g nízkotučného tvarohu, 150 g detskej krupice, 2 vajcia, medvedí cesnak, pažítka, 4 lyžice oleja, soľ, čierne mleté korenie
Tvaroh pretrieme cez sitko a zmiešame s krupicou a s vajciami, pridáme jemn...
Potrebujeme tieto suroviny:
100 g marcipánu, 50 g práškového cukru, kôra a šťava z jedného citróna, 1 vajce, 100 g zmäknutého masla, 100 g hladkej múky, 80 g jemného kukuričného škrobu, 1 lyžička prášku do pečiva, na náplň: 3 lyžice ovocného džemu + 1 lyžice rumu
Marcipán, cukor, kôru, citrónovú šťavu, vajcia a maslo rozmixujeme dohladka...
100 g marcipánu, 50 g práškového cukru, kôra a šťava z jedného citróna, 1 vajce, 100 g zmäknutého masla, 100 g hladkej múky, 80 g jemného kukuričného škrobu, 1 lyžička prášku do pečiva, na náplň: 3 lyžice ovocného džemu + 1 lyžice rumu
Marcipán, cukor, kôru, citrónovú šťavu, vajcia a maslo rozmixujeme dohladka...
Potrebujeme tieto suroviny:
140 g krupicovej múky, 120 g hladkej múky, 100 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 170 g masla, 3 žĺtky, 110 g vlašských orechov, na polevu: 200 g práškového cukru + 2 bielky + 1/2 lyžičky citrónovej šťavy, na ozdobu polovičky vlašských orechov
Preosiatu múku dobre zmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme zmäk...
140 g krupicovej múky, 120 g hladkej múky, 100 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 170 g masla, 3 žĺtky, 110 g vlašských orechov, na polevu: 200 g práškového cukru + 2 bielky + 1/2 lyžičky citrónovej šťavy, na ozdobu polovičky vlašských orechov
Preosiatu múku dobre zmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme zmäk...
Potrebujeme tieto suroviny:
150 g suchého hrachu, 1 malá cibuľa, 40 g zeleru, 50 g zemiakov, 20 g masti, 20 g hladkej múky, 1,5 l vody, soľ, mleté čierne korenie
Hrach umyjeme a namočíme deň pred varením. Varíme ho v tej vode, v ktorej b...
150 g suchého hrachu, 1 malá cibuľa, 40 g zeleru, 50 g zemiakov, 20 g masti, 20 g hladkej múky, 1,5 l vody, soľ, mleté čierne korenie
Hrach umyjeme a namočíme deň pred varením. Varíme ho v tej vode, v ktorej b...
Potrebujeme tieto suroviny:
2 veľké zemiaky, 4 šampiňóny, 1 menšia hlávka kelu (cca 300 g), 2 cibule, 2 lyžice tuku, soľ, čierne korenie, troška čerstvého tymiánu, muškát, 300 ml zeleninového vývaru, 200 ml smotany
Kel očistíme, vykrojíme hlúbik, listy nakrájame na jemné rezančeky. Cibuľu ...
2 veľké zemiaky, 4 šampiňóny, 1 menšia hlávka kelu (cca 300 g), 2 cibule, 2 lyžice tuku, soľ, čierne korenie, troška čerstvého tymiánu, muškát, 300 ml zeleninového vývaru, 200 ml smotany
Kel očistíme, vykrojíme hlúbik, listy nakrájame na jemné rezančeky. Cibuľu ...
Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuracieho mäsa, 60 g čerstvého judášova ucha, 100 g šalátovej uhorky, 100 g červenej zeleninovej papriky, 2 jablká, citrón, 3 lyžice portského vína, 1 lyžička cukru, soľ, mleté zázvor, 1 lyžica olivového oleja, pražené mandle
Kuracie prsia nakrájame na tenké rezance, na olivovom oleji opražíme sprudk...
400 g kuracieho mäsa, 60 g čerstvého judášova ucha, 100 g šalátovej uhorky, 100 g červenej zeleninovej papriky, 2 jablká, citrón, 3 lyžice portského vína, 1 lyžička cukru, soľ, mleté zázvor, 1 lyžica olivového oleja, pražené mandle
Kuracie prsia nakrájame na tenké rezance, na olivovom oleji opražíme sprudk...
Potrebujeme tieto suroviny:
600 g polohrubej múky, 40 g droždie, 2 dcl mlieka, 60 g cukru, 2 žĺtky, 250 g masla, štipka soli, 1 vajce na potretie, na plnku: 60 g práškového cukru + 0,5 dcl mlieka + 80 g mletých orechov + 1 lyžička škorice + hrozienka
Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie a necháme vzí...
600 g polohrubej múky, 40 g droždie, 2 dcl mlieka, 60 g cukru, 2 žĺtky, 250 g masla, štipka soli, 1 vajce na potretie, na plnku: 60 g práškového cukru + 0,5 dcl mlieka + 80 g mletých orechov + 1 lyžička škorice + hrozienka
Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie a necháme vzí...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 predná časť zajaca, 2 cibule, 1 zeleninová paprika, 2 lyžice rajčiakového pretlaku, 2 lyžice bieleho jogurtu, rastlinný olej, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica mletej červenej papriky, voda
Mäso posekáme na menšie kúsky, opražíme v rozohriatom rastlinnom oleji, pri...
1 predná časť zajaca, 2 cibule, 1 zeleninová paprika, 2 lyžice rajčiakového pretlaku, 2 lyžice bieleho jogurtu, rastlinný olej, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica mletej červenej papriky, voda
Mäso posekáme na menšie kúsky, opražíme v rozohriatom rastlinnom oleji, pri...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 väčší pór, 2 zemiaky, 1 cibuľa, olivový olej, kúsok masla, 1,2 litra vody, sůl
Na troche olivového oleja a kúsku masla orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľ...
1 väčší pór, 2 zemiaky, 1 cibuľa, olivový olej, kúsok masla, 1,2 litra vody, sůl
Na troche olivového oleja a kúsku masla orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľ...