NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg mrazeného pangasa, 80 g cibule, 40 g zázvorového koreňa, 1 pomaranč, soľ, 2 lyžice olivového oleja
Mrazeného pangasa necháme rozmraziť, potom ho opláchneme pod tečúcou studen...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g teľacieho mäsa z pliecka, 1 cibuľa, 50 g mrkvy, 50 g zeleru, 30 g hrášku bez nálevu, 80 g šampiňónov, 40 g kapie, 80 g masla, soľ, 10 g mletej červenej sladkej papriky, 40 g múky, 1 citrón, 1 dcl sladkej smotany, 0,5 dcl šľahačky
Na masle zpeníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme červenú papriku a soľ, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g piškót, 80 g vlašských orechov, 1 vajce, 100 g práškového cukru, 25 g kakaa, 120 g masla, strúhaný kokos
Piškóty a orechy nasekáme na kúsky. Vajíčko vymiešame s cukrom a kakaom. V ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hus (cca 4 kg), 6 jabĺk, 4 PL masla, 2 PL kryštálového cukru, 1 cibuľa, 2 PL hrozienok, 3 PL ošúpaných mandlí, mleté korenie, soľ
Hus očistite, umyte a osušte. Odrežte konce krídiel, krk, osoľte ju zvnútra...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 morčacie kotlety (á 150 g), 1 hlávkový šalát, 240 g mrkvy, 4 polievkové lyžice strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, 4 polievkové lyžice múky, 2 vajcia, olej na vyprážanie, 2 polievkové lyžice bieleho vínneho octu, 4 polievkové lyžice olivového oleja
Šalát rozobereme na jednotlivé lístky, umyjeme a necháme odkvapkať. Mrkvu o...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g teľacej pečene, 100 g slaniny, 100 g masla, 0,5 l mlieka, 200 ml kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 200 ml mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie
Pečeň odblaníme a očistenú namočíme do mlieka na 1 hodinu. Potom osušíme, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g jahňacieho mäsa, 500 g zemiakov, 2 cibule, 1 mrkva, 1 zeler, 1 petržlen, 100 g kukurice, 150 g špenátu, 150 ml smotany, 100 g balkánskeho syra, soľ, mleté ​​čierne korenie, olivový olej
Na olivovom oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme jahňacie mäso, zemiaky...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 jablko, 1 malá cvikla, šťava z polovice citróna, hrsť špenátových listov, 1 hrnček vody
Všetky suroviny očistitíme, umyjeme, vložíme do mixéra a riadne rozmixujeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
tvrdý syr, šunka, vajcia, strúhanka
Na plátok tvrdého syra položíme plátok šunky, zvinieme do rolády a spíchnem...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g hladkej múky, 90 g práškového cukru, 140 g masla, 2 žĺtky, 100 g strúhanej čokolády, kôra z polovice citróna, na plnku: 40 g kokosu + 40 g mletých orechov + 2 lyžice rumu + 30 g práškového cukru + trocha mlieka
Zo surovín vypracujeme cesto, z ktorého tvoríme malé guličky, do ich stredu...