NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g tenkej klobásky, 400 g bielej fazule, 100 g údeného bôčika, 3 sušené hríby, 1 cibuľa, 2 lyžice oleja, 2 lyžice rajčinového pretlaku, 2 lyžice červeného vína, 1 lyžička horčice, 1 lyžička citrónovej šťavy, 1 lyžice hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, 1 lyžička vegety, 4 borievky
Fazuľu a sušené hríby umyjeme a namočíme každé osobitne deň vopred. Vodu z ...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g hovädzieho zadného mäsa, 100 g slaniny, 300 g cibule, 150 g karotky, 100 g sterilizovaných cibuliek, 2 dcl červeného vína, 50 g masla, soľ, drvené čierne korenie
Slaninu nakrájame na kocky a na masle zvoľna zohrejeme. Potom pridáme na vä...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg cukru na 1l šťavy, želírovací prostriedok
Zrelé plody bazy rozvaríme s vodou na kašu a necháme vychladnúť. Potom prel...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 dcl vodky, 0,8 dcl pomarančovej šťavy, 3 kocky ľadu
Do vyššieho pohára dáme ľad, prilejeme pomarančovú šťavu a vodku a zamiešam...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g obličiek, 100 g koreňovej zeleniny, 30 g cibule, 40 g masti, voda, pažítka, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ
Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na masti. Pridáme mletú červenú papriku...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g práškového cukru, 200 g vlašských orechov, 1 vajce, na krém: 100 g masla + 100 g práškového cukru + rum, na polevu: 150 g práškového cukru + 50 g stuženého tuku + 40 g kakaa + 1/8 l vody + 1 balíček piškót
Zmiešaním cukru, orechov a vajcia pripravíme orechové cesto. Kúsky cesta vt...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g masla, 1 žĺtok, 150 g špaldovej múky, 50 g zaváraného zázvoru (nakrájaného na kúsky veľkosti hrášku), 50 g zázvorového sirupu, 50 g práškového cukru, 50 g svetlého trstinového cukru, 1 lyžička mletého zázvoru, 1/2 lyžičky jedlej sódy
V hrnci rozohrejeme maslo, sirup a nakrájaný zázvor. Až je maslo roztopené,...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g ryby bez kostí, 1 cibuľa, 1 šalátová uhorka, 80 g masla, 2 dcl sladkej smotany, soľ, mleté biele korenie, kôpor, citrón, 1 dcl suchého bieleho vína, 7 dcl zeleninového bujónu
Cibuľu očistíme, nadrobno nakrájame a opražíme na rozohriatom masle. Uhorku...

Potrebujeme tieto suroviny:
jelenie stehno, červené víno, olej, soľ, mleté čierne korenie, divoké korenie, bylinková zmes, na bylinkové maslo: maslo + šampiňóny + uhorky + kapia + soľ + tymian + petržlenová vňať
Surovíny na bylinkové maslo premiešame, zmes vytvarujeme do úhľadných valče...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 mladých cibuliek, 2 strúčiky cesnaku, 1 vetvička estragónu, 2 zelené chilli papričky, zelená petržlenová vňať, 1 citrón, olivový olej, korenie, tabasco, 50 g kapár
Cibuľku a papričky nakrájame na malé tenké krúžky, cesnak nasekáme nadrobno...