Dnes je utorok, 30. apríla, meniny má: Anastázia NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g jabĺk, 300 g želírovacieho cukru, 0,25 l jablčného muštu, 4 lyžice rumu, celá škorica, hviezdičkové korenie, 1 lyžička kyseliny citrónovej Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, nakrájame na menšie kúsky, zalejeme mu...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kysanej kapusty, 50 dkg mletého pliecka, kousek údenej klobásy, 10 dkg ryže, 10 plátkov údenej šunky, 10 listov hlávkovejo kapusty, 1 cibuľa, 1 cesnak, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice mletej červenej papriky, 1 lyžička soli, 1/4 lyžičky mletého černého korenia, špetka muškátového ořieška, 3 bobkové listy Rímsku misu na kapustnicu namočíme do vody aspoň na 30 minút. Listy hlávkov...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčové plátky, anglická slanina, šunková saláma, sterilizované lečo, tvrdý syr, sladká smotana Mäso naklepeme, osolíme, položíme na každý kúsok plátok anglickej slaniny a...
Potrebujeme tieto suroviny:4 papriky, 200 g balkánskeho syra, 1 vajce, polohrubá kukuričná múka, saturejka, petržlenová vňať Papriky na sucho opečieme do čierna. Ošúpeme ich a naplníme zmesou rozdrven...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kreviet, paradajky, cesnak, maslo, soľ, mleté čierne korenie, rozmarín, petržlenová vňať V panvici na masle opečieme krevety zo všetkých strán. Pak ich preložíme do...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g kuracích pŕs, 100 g mrkvy, 100 g zeleru, 60 g sterilizovaného hrášku, 6 vajec, 12 g soli, 0,5 g bieleho korenia, 40 g kukuričného škrobu, 0,5 dcl bieleho vína, 20 g sójovej omáčky, 120 g oleja Kuracie rezne nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme, pridáme dva žĺtky a...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kg zrelých tvrdých broskýň, 1,5 l vody, 500 g kryštálového cukru, 1 lyžička kyseliny citrónovej, 8 hviezdičiek badiánu Zvaríme vodu s cukrom. Broskyne umyjeme, olúpeme, rozkrojíme na polovičky, ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 konzerva fazule, 1 cibuľa, olej, múka, voda, soľ, mletá červená paprika, majorán, cesnak Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na oleji, zahustíme múkou, pridáme mlet...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g bravčového karé s kosťou, 50 g oleja, soľ, čierne mleté korenie, 50 ml červeného vína, 1 lyžica medu, štipka mletej chilli papričky, 10 g plnotučnej horčice Plátok s kosťou naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme olejom a opečieme n...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g bravčového karé, 80 g šampiňónov, 180 g cibule, 120 g masla, 1 vajce, 120 g sterilizovanej papriky, 120 g sušených sliviek, korenie, soľ, petržlenová vňať Z bravčového karé odsekneme kotlety, ktoré stredom prerežeme. Polovicu nadr...
|
|