Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 zeler, trocha oleje Zeler očistíme, pokrajáme na hranolčeky a opečieme na panvici s rozohriatým...
Potrebujeme tieto suroviny:2 cl drambuie, 2 cl škótske whisky, 1 strek angostúry, 1 bielok, 1 vetvička mäty, koliesko citróna, ľad Prísady dáme na ľad v šejkri a pretrasieme. Nalejeme do longdrinkového pohá...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie rezne, 100 g šunky, 150 g mrazenej zeleninovej zmesi, 1 menšia cibuľa, soľ, čierne korenie, sladká paprika, tabasco, 2 lyžice kečupu, olej, 50 g strúhaného syra, hladká múka Cibuľu a na rezance nakrájanú šunku orestujeme, pridáme zeleninovú zmes, os...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mletého morčacieho mäsa, 2 kocky bujónu, 1 vajce, 100 g eidamu, 150 g hladkej múky, olej na smaženie, na cestíčko: 210 g hladkej múky + 1 vajce + soľ + 200 ml vody + strúhanka Pripravíme cestíčko tak, že hladkú múku, vajce, soľ, vodu a strúhanku dôkla...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, mrkva, sladká smotana na šľahanie, soľ Očistenú a na kolieska nakrájanú mrkvu dáme variť do vody. Zemiaky očistíme...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzieho stehna, 200 g bravčového boku, 250 g šampiňónov, 3 mrkvy, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice olivového oleja, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l červeného vína, 5 lyžíc nasekanej zelenej petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie Hovädzie mäso nakrájame na kúsky, orestujeme na oleji dozlatista, pridáme r...
Potrebujeme tieto suroviny:bažant, 100 g slaniny, 150 g tuku, 200 g šampiňónov, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie, nové korenie, bobkový list Bažanta vypitveme, očistíme a prešpikujeme ho polovičným množstvom slaniny....
Potrebujeme tieto suroviny:2 kuracie rezne, 250 g širokých rezancov, 1 mrkva, 1 tenký pór, 1/2 zväzku petržlenovej vňate, 1,5 l hydinového vývaru, 2 lyžice citrónovej šťavy, soľ, korenie, štipka nastrúhanej citrónovej kôry, na špičku noža šafranu Rezance uvaríme podľa návodu na obale. Do hrnca nalejeme vývar, pridáme cit...
Potrebujeme tieto suroviny:kuracie stehná, oravská slanina, čerstvé paradajky, cibuľa, nakladaná kapia, maslo, alobal Velky kus alobalu potrieme olejom a poukladáme naň osolené kuracie stehná. ...
Potrebujeme tieto suroviny:hovädzie mäso, baranie maso, obličky, jazyk, nakládaná uhorka, veľká cibuľa, sušené slivky, rajčinový pretlak Mäso, obličky a jazyk uvaríme a potom nakrájame na rezance. Uhorku olúpeme ...
|
|