NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g šampiňónov, 2 vajcia, 40 g múky, soľ, 60 g tuku, 1 l vody, pažítka
Z múky a polovice tuku pripravíme zlatistú zápražku, zalejeme vodou a varím...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 paradajky, 3 zelené papriky Charleston, 2 uhorky, 1 cibuľa, olivový olej, soľ, citrónová šťava
Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme nadrobno nakrájané paradajky, uhorky a p...

Potrebujeme tieto suroviny:
280 g hrubej múky, 280 g práškového cukru, 280 g tuku, 4 vajcia, 100 g hrozienok, 3 lyžice rumu, na citrónovou polevu: 300 g práškového cukru, šťava z 1 citróna
Hrozienka namočíme na 3 hodiny do rumu, potom ich scedíme a premiešame s tr...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kuracie prsia, 100 g slaniny, 125 g bryndze, 1 väčšia cibuľa, 100 ml hydinového vývaru, 50 ml bieleho vína, olej, soľ, korenie, pažítka, petržlenová vňať, ligurček, čerstvý tymián
Na troške oleja orestujeme nakrájanú cibuľu spolu so slaninou, preložíme do...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie stehná, 1 lyžička dijonskej horčice, 2 lyžice bazalkového pesta, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate, soľ, 8 plátkov anglickej slaniny, 8 vetvičiek tymiánu, 2 lyžice masla
Zmiešame horčicu s pestom a nasekanou petržlenovou vňaťou. Očistená kuracie...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacej pečene, 50 g slaniny, 50 g cibule, 40 g masla, 20 g múky, 200 ml mlieka, 200 ml kyslej smotany, soľ, mleté čierne korenie, rasca
Opláchnutú pečeň dáme na dve hodiny do mlieka zriedeného vodou (aby bola je...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g bravčového stehna, 2 červené papriky, 300 g valeriánky, soľ, mleté čierne korenie, ligurček, balzamikový ocot, panenský olivový olej
Papriky zbavíme semienok a nakrájame na prúžky. Pridáme spláchnutú valerián...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 kg jabĺk, cukor, vanilkový pudingový prášok, voda
Jablká ošúpeme, zbavíme jadierok, dáme ich do hrnca, prilejeme vodu tak, ab...

Potrebujeme tieto suroviny:
320 g ryže, 40 g tvrdého syra eidam, 2 mrkvy, 2 petržleny, 40 g zeleného hrášku, 50 g zeleru, 2 cibule, 40 g kečupu, 100 g masla, štipka mletého čierneho korenia, štipka červenej papriky, soľ
Koreňovú zeleninu nakrájame na malé kocky, podlejeme vodou, osolíme a dusím...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hrnček varených húb, 1 hrnček kyslej kapusty, 1 cibuľa, 1 lyžica oleja, cukor, drvená rasca
Huby a cibuľu nakrájame najemno, pridáme pokrájanú kapustu a olej premiešam...