Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g bielej špargle, 1 lyžička soli, 1 kocka cukru, 1 lyžica masla, 150 ml mlieka, 2 lyžice hladkej múky, 200 ml smotany na šľahanie, čerstvá petržlen Špargľu ošúpeme, zalejeme pol litrom vody, pridáme soľ, cukor a maslo a pov...
Potrebujeme tieto suroviny:2-3 väčšie cukety, 2 cibule, soľ, hladká múka, masť, korenie, drvená rasca, ocot, kryštálový cukor Cukety ošúpeme, rozkrojíme a vnútro s jadrami vydlabeme. Nastrúhame na hrub...
Potrebujeme tieto suroviny:kozacie stehno, slanina, cibuľa, cesnak, soľ, biele mleté korenie, bravčová masť, čerstvý rozmarín Stehno prešpikujeme slaninou, nasolíme, ľahko okoreníme bielym korením, pot...
Potrebujeme tieto suroviny:1 celé kurča, olej, 3 mrkvy, zelené olivy, kurkuma, zväzok petržlenovej vňate, soľ, 1 l vody V hrnci na troške oleja kurča opečieme, potom zalejeme vodou, pridáme celý ...
Potrebujeme tieto suroviny:15 dkg hrozienok, 2 lyžice masla, 2 dcl rumu, 15 dkg mletých vlašských orechov, 15 dkg práškového cukru, 2 lyžice kakaa, kokos na obaľovanie Deň dopredu si namočíme hrozienka do rumu. Potom všetky prísady okrem kokos...
Potrebujeme tieto suroviny:1 balenie širokých rezancov, 2 šálky nakrájaných čerstvých húb, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 1 šálka mlieka, 2 vajcia, 2 lyžice tuku, soľ, mletá rasca, 2 lyžice jemne pokrájanej petržlenovej vňate Rezance uvaríme podľa návodu na obale. Huby osmažíme na rozohriatom tuku, o...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g očistenej sviečkovice, 150 g husacej pečene, 100 g uvarenej šunky, 60 g údenej slaniny, 1 vajce uvarené na tvrdo, 20 g čerstvého masla, 40 g tuku, soľ, mleté čierne korenie, vývar Odležanú sviečkovicu odblaníme a rozkrojíme na plát v podobe obdĺžnika. Pot...
Potrebujeme tieto suroviny:4 banány, 1 lyžica rumu, šťava z jedného citróna, 1 lyžica citrónovej kôry, 1 lyžica limetkovej kôry, 1-2 lyžice trstinového cukru, troška škorice, trocha oleja V miske premiešame kôru z limetiek a citrónov s cukrom a šťavou z citróna. ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g údeného lososa, 4 zemiaky, 1 pór, 1,5 l zeleninového vývaru, 100 ml smotany na šľahanie, 3 lyžice masla, soľ, celé čierne korenie, kôpor, olej Na rozpustenom masle s troškou oleja opražíme nakrájaný pór. Až je pór mäkk...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g bryndze, 1 l mlieka, 2 hrste plochých rezancov, soľ, maslo, petržlenová vňať Bryndzu dobre rozšľaháme v mlieku tak, aby nevznikli hrudky, za stáleho mie...
|
|