Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:5 vajec, 200 g práškového cukru, 200 g masla, 200 g polohrubej múky, na hrot noža sódy bikarbóny, 1 lyžička kakaa, tuk a múka na vymastenie a vysypanie plechu, na polevu: 250 g práškového cukru + 3 lyžice rumu + 2 lyžice vriacej vody Žĺtka, cukor a maslo vymiešame do peny, pridáme múku zmiešanú so sódou bika...
Potrebujeme tieto suroviny:polka varenej repy, 3 lyžice olivového oleja, 3 lyžice píniových orieškov , 3 lyžice strúhaného parmezánu, soľ, mleté čierne korenie Píniové oriešky opečieme na suchej panvici a necháme vychladnúť. Potom vlož...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g zemiakov, 100 g mrkvy, 50 g zeleru, 50 g nakladaných uhoriek, 25 g sterilizovaného hrášku, 150 g kyslých jabĺk, 2 viazaničky pažítky, šťava z 1 citróna, 1 lyžička octu, 1 lyžička plnotučnej horčice, štipka cukru, soľ, mleté čierne korenie, 100 g majonézy Zemiaky uvaríme v šupke (asi 15 minút), scedíme, ochladíme pod studenou vod...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g stehna, 400 g uvarených ošúpaných zemiakov, pol pohára smotanového chrenu, 100 ml tatárskej omáčky, 1 kyslá smotana, soľ, mleté čierne korenie, paprika, petržlenová vňať V mise pripravíme zmes z tatarky, smotanového chrenu, kyslej smotany, soli ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hovädzieho, 4 veľké cibule, 4 papriky rôznych farieb, 4 paradajky alebo plechovka sterilizovaných paradajok, niekoľko strúčikov cesnaku, soľ, mletá paprika, čierne korenie, instantná zápražka, olej Na oleji opražíme na polkolieska nakrájanú cibuľu do skoro ružova, potom za...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mäkkého tvarohu, 250 g margarínu, 250 g hladkej múky, jablká, cukor, škorica, hrozienka Z tvarohu, margarínu a múky vypracujeme cesto, ktoré na pomúčenej doske vyv...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l mlieka, 450 g polohrubej múky, 4 vajcia, 1 lyžica mletého cukru, štipka soli, olej Mlieko osolíme, pridáme žĺtky, cukor a múku a rozšľaháme na riedke tekuté c...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho stehna, 50 g múky, 50 g masti, 60 g masla, 50 g cibule, soľ, korenie Z stehna nakrájame rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a s...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzieho mäsa, 200 g bravčového mäsa, 100 g párko, 300 g koreňovej zeleniny, 300 g kapusty (kyslej alebo sterilizovanej), 200 g červenej repy, ocot, bobkový list, niekoľko guľôčok čierneho korenia a nového koreniav, šálka kyslej smotany Hovädzie mäso nakrájame na malé kúsky a vložíme do dvoch litrov studenej vo...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g práškového cukru, 150 g hladkej múky, 150 g polohrubej múky, 200 g masla, 1 vajce, na orechové cesto: 250 g masla + 250 g práškového cukru + 150 g strúhaných vlašských orechov + sneh zo 7 bielkov + 2 lyžice rumu + citrónová kôra, na polevu: 300 g práškového cukru + 7 žĺtkov + 2 lyžice rumu, čokoládová poleva, vlašské orechy na ozdobu Zo surovín pripravíme linecké cesto, vyvaľkáme a dáme na plech vyložený pap...
|
|