Linecké orechové kocky

Kategória: sladkosti, cukrovie

Hodnotenie receptu:

Na recept linecké orechové kocky potrebujeme tieto suroviny:

   • 100 g práškového cukru
   • 150 g hladkej múky
   • 150 g polohrubej múky
   • 200 g masla
   • 1 vajce
   • na orechové cesto: 250 g masla + 250 g práškového cukru + 150 g strúhaných vlašských orechov + sneh zo 7 bielkov + 2 lyžice rumu + citrónová kôra
   • na polevu: 300 g práškového cukru + 7 žĺtkov + 2 lyžice rumu
   • čokoládová poleva
   • vlašské orechy na ozdobu

Recept linecké orechové kocky pripravíme takto:
Zo surovín pripravíme linecké cesto, vyvaľkáme a dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Potom pripravíme aj orechové cesto, tiež vyvaľkáme a položíme na linecké cesto a pečieme pri 150 ° C asi 40 minút. Polevu pripravíme tak, že žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom a pridáme rum. Polevu rozotrieme na upečené cesto a necháme zaschnúť. Nakoniec ozdobíme rozpustenou čokoládou a orechom.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Linecké orechové kocky nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bratislavské rožky orechové   Dvojfarebné orechové guličky   Medové kocky   Novosadské kocky   Orechové buchtičky   Orechové hviezdičky s polevou   Orechové košíčky   Orechové košíčky   Orechové pusinky   Rumové kocky  

linecké orechové kocky, recept, sladkosti