Rumové mesiačiky

Kategória: sladkosti, cukrovie

Hodnotenie receptu:

Na recept rumové mesiačiky potrebujeme tieto suroviny:

   • 5 vajec
   • 200 g práškového cukru
   • 200 g masla
   • 200 g polohrubej múky
   • na hrot noža sódy bikarbóny
   • 1 lyžička kakaa
   • tuk a múka na vymastenie a vysypanie plechu
   • na polevu: 250 g práškového cukru + 3 lyžice rumu + 2 lyžice vriacej vody

Recept rumové mesiačiky pripravíme takto:
Žĺtka, cukor a maslo vymiešame do peny, pridáme múku zmiešanú so sódou bikarbónou, kakao a z bielkov ušľahaný tuhý sneh. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a v mierne teplej rúre upečieme. Upečené polejeme rumovou polevou (ktorú pripravíme tak, že práškový cukor a rum miešame, počas miešania pomaly pridáme vriacu vodu a vymiešame dohladka), a keď poleva zaschne, povykrajujeme mesiačiky.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Rumové mesiačiky nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Rumové guličky medové   Rumové kocky   Rumové pečivo  

rumové mesiačiky, recept, sladkosti