NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 filety lososa, 1 väčšia cibuľa, soľ, čierne korenie, citrónová šťava, olivový olej, maslo
Do zapekacej misky poukladáme filety, obložíme nakrájanou cibuľou, pokvapká...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g polohrubej múky, trochu soli, 80 g práškového cukru, citrónová kôra, 3 žĺtky, 100 g rozpusteného masla, 50 g lúpaných mandlí, 80 g hrozienok, 100 ml mlieka, na kvások: 200 ml mlieka + 30 g droždia + 1 lyžica cukru + 60 g polohrubej múky
Z mlieka, rozdrobeného droždia, cukru a polohrubej múky pripravíme kvások, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg paprík, 1 kg cukety, 500 g cibule, 1 lyžica soli, 2,5 dl oleja, 4 lyžice sójovej omáčky, 2 lyžice worcesterskej omáčky, 5 lyžíc kečupu
Papriky nakrájame na prúžky, cuketu na kocky a cibuľu nadrobno, pridáme ost...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kožu z kačacieho krku, 30 g cibule, 1 kačacia pečeň, 1 žemľa, mlieko, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, nové korenie, muškátový oriešok, majorán, masť
Stiahnutú kožu z kačacieho krku umyjeme a na jednom konci zašijeme. Na mast...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 vajcia, 1 Romadur, 50 g masla, 2 lyžice mlieka, soľ, čierne korenie, pažítka
Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme, pozdĺžne rozkrojíme a vyberieme žĺtky. Žĺt...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g bravčových kotliet, 240 g sterilizovaného leča, 300 g čerstvých paradajok, 60 g oleja, soľ, korenie, cesnak
Mäso nakrájame na 4 plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a narežeme okrajo...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zadného hovädzieho mäsa, slanina bez kože, olej, 100 g cibule, 250 g koreňovej zeleniny, cukor, 0,75 l vody, 50 g masla, 150 g hladkej múky, 500 g 12% smotany, citrón, ocot, soľ, celé čierne korenie, celé nové korenie, bobkový list, tymian
Mäso prešpikujeme slaninou a osolíme. Očistenú zeleninu a cibuľu nakrájame ...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 lyžice bieleho jogurtu, 1 mozzarela, 13 cherry rajčín, 100 g kučeravého šalátu, 1 lyžica olivového oleja, cca 20 listov bazalky, soľ, mleté čierne korenie
Jogurt a bazalku spolu rozmixujeme na hladký dressing a dochutíme soľou a m...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mäkkej salámy, 200 g cibule, 300 g zelených paprík, 250 g paradajok, 5 vajec, 150 g tvrdého syra, 50 g oleja, soľ, čierne korenie, 1 lyžica posekanej pažítky
Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájené papriky a paradajky, t...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie stehná, 400 g čerstvých hub, 3 cibule, 120 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžička mletej červenej papriky, 0,5 l vývaru
Čerstvé hríby očistíme a nakrájame na plátky. Na rozpusteném masle do sklov...