Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 plátky kuracích pŕs, 8 strúčikov cesnaku, 1-2 vajcia, 250 ml smotany, strúhanka, olej, mlieko, soľ, korenie, maslo, bylinky (napríklad pažítka + petržlen + majoránka + ligurček + rozmarín) Plátky mäsa zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Vajcia rozšľaháme so smo...
Potrebujeme tieto suroviny:kapor, cibuľa, žemle, cesnak, soľ, korenie, zelený petržlen, vajcia, huby, mlieko, maslo, na omáčku: mrkva + cibuľa + korenie + bobkový list + 0,25 l bieleho vína + smotana + citrón Cibuľu speníme na tuku. Žemle namočíme do mlieka, vyžmýkame ich, pridáme ci...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mrazeného hrášku, viazanička čerstvej mäty, 1 cibuľa, 3 zemiaky, zeleninový vývar, olivový olej, soľ, čierne korenie, kyslá pochúťková smotana V hrnci rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a podusíme. Pot...
Potrebujeme tieto suroviny:4 paradajky, 1-2 uhorky, 4 papriky, tvrdý syr (napr. gouda), soľ, majonéza Paradajky nakrájame na kocky, pridáme rovnako nakrájané papriky, uhorky a t...
Potrebujeme tieto suroviny:hrsť čerstvého kôpru, 200 ml kyslej smotany, 1 strúčik cesnaku, trochu šťavy z citróna, soľ, mleté čierne korenie Kôpor umyjeme, osušíme, nasekáme nadrobno, pridáme kyslú smotanu, prelisova...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 3 cibule, 60 g slnečnicového oleja, 150 g ementálu, 1 lyžička celej rasce, štipka mletého čierneho korenia, 1 lyžička mletej rasce, 1 lyžička majoránu, 2 lyžice nasekanej pažítky Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke s rascou takmer domäkka. Vychladnuté zemi...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zemiakov, 3 hŕstky pohánky, 2 cibule, 1 lyžica masti, 1 lyžička sušenej majoránky, soľ Pohánku zalejeme vriacou vodou, prikryjeme pokrievkou, necháme pol hodiny s...
Potrebujeme tieto suroviny:4 veľké hlavy bedlí, soľ, mleté čierne korenie, rasca, olej Klobúky bedlí narežeme na dvoch až troch miestach (aby sa pri smažení neskr...
Potrebujeme tieto suroviny:2 veľké zemiaky, 4 šampiňóny, 1 menšia hlávka kelu (cca 300 g), 2 cibule, 2 lyžice tuku, soľ, čierne korenie, troška čerstvého tymiánu, muškát, 300 ml zeleninového vývaru, 200 ml smotany Kel očistíme, vykrojíme hlúbik, listy nakrájame na jemné rezančeky. Cibuľu ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky polohrubej múky, 2 hrnčeky práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 4 vajcia, ½ hrnčeka mlieka, ½ hrnčeka oleja, 1/2 prášku do pečiva, zavárané čerešne Do väčšej misy rozklepneme 4 vajcia, pridáme práškový cukor, vanilkový cuko...
|
|