Hrášková polievka s mätou

Kategória: polievky

Hodnotenie receptu:

Na recept hrášková polievka s mätou potrebujeme tieto suroviny:

   • 500 g mrazeného hrášku
   • viazanička čerstvej mäty
   • 1 cibuľa
   • 3 zemiaky
   • zeleninový vývar
   • olivový olej
   • soľ
   • čierne korenie
   • kyslá pochúťková smotana

Recept hrášková polievka s mätou pripravíme takto:
V hrnci rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a podusíme. Potom pridáme hrach, na kocky nakrájané zemiaky, nadrobno posekanú mätu, zeleninový vývar, soľ a korenie a povaríme asi 15 minút, kým všetko nie je mäkké. Hotovú polievku rozmixujeme do krémova a pri servírovaní dáme navrch lyžičku kyslej smotany a ozdobíme čerstvým lístkom mäty.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Hrášková polievka s mätou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Francúzska hrášková polievka   Hrášková polievka s mätou a smotanou   Hrášková polievka s párkom  

hrášková polievka s mätou, recept, polievky