Zemiaky s pohánkou

Kategória: prílohy

Hodnotenie receptu:

Na recept zemiaky s pohánkou potrebujeme tieto suroviny:

   • 750 g zemiakov
   • 3 hŕstky pohánky
   • 2 cibule
   • 1 lyžica masti
   • 1 lyžička sušenej majoránky
   • soľ

Recept zemiaky s pohánkou pripravíme takto:
Pohánku zalejeme vriacou vodou, prikryjeme pokrievkou, necháme pol hodiny stáť a potom scedíme. Zemiaky ošúpeme a v osolenej vode s rascou uvaríme domäkka. Cibuľu ošúpeme, nakrájame a na masti pomaly opražíme dozlatista. Pridáme majoránku a scedenú pohánku a premiešame. Uvarené a scedené zemiaky vidličkou premiešame, vmiešame cibuľu s pohánkou a podľa potreby dochutíme soľou. Zemiaky s pohánkou podávame buď samostatne alebo ako prílohu k mäsám.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Zemiaky s pohánkou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Americké zemiaky   Hamburské zemiaky   Hamburské zemiaky   Chorvátske zemiaky   Pečené zemiaky s rascou   Pečené zemiaky so sezamom   Pučené zemiaky   Pučené zemiaky s cibuľou   Rascové zemiaky   Rozmarínové zemiaky   Šťouchané zemiaky s rozmarínom   Tymiánové zemiaky   Zemiaky na grécky spôsob   Zemiaky na tymianu   Zemiaky s cesnakom a rozmarínom   Zemiaky s cesnako-petržlenovou omáčkou   Zemiaky so syrom pečené v rúre   Zemiaky v alobale   Zemiaky varené v pare  

zemiaky s pohánkou, recept, prílohy