Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g tuniaka v plechovke, 500 g veľkých červených paradajok, 250 g celozrnných špagiet, 2 lyžice extra virgin olivového oleja, 2 lyžice ančovičiek, 1 lyžica mletého cesnaku, 1/4 lyžičky mletej sladkej papriky, čerstvá bazalka V hrnci s dostatočným množstvom vody uvaríme špagety "al dente" (občas zami...
Potrebujeme tieto suroviny:teľacie rezne, masť, hladká múka, paradajková šťava, soľ, cukor Posolené teľacie rezne opražíme dočervena. Masť, ktorá nám zostala, popráši...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, asi 150 g hladkej múky, 1 vajce, soľ, korenie, mletá rasca, majorán, 3 strúčiky cesnaku, mlieko, tuk na vyprážanie, na kapustu: 500 g kyslej kapusty + 1 surový zemiak, 500 g údeného mäsa Olúpané zemiaky nastrúhame najemno, pridáme hladkú múku, vajce, soľ, rozotr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 konzerva ananásu, 20 dkg tvrdého syra, 1 balenie taveného syra, soľ, biele korenie, mletá sladká paprika Tvrdý syr nakrájame na kocky, zmiešame s ananásom bez šťavy a taveným syrom...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšia kačica, kúsok slaniny, 1 cibuľa, celé čierne korenie, 20 g hladkej múky, soľ, na plnku: 250 g bravčového bôčika + 250 g údeného bôčika + 250 hovädzieho mäsa + kačacia pečeň + 50 g slaniny + 3 žemle + 150 g šampiňónov + 1 vajce + 2 žĺtky + 50 g cibule + 200 ml smotany + štipka strúhaného muškátového orieška + štipka muškátového kvetu + štipka utlučeného nového korenia + lyžica brandy + korenie + soľ Na mäsovom mlynčeku pomelieme hovädzie mäso, bravčový i údený bôčik, pečeň,...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g nízkotučného tvarohu, 3 lyžice bieleho jogurtu, 50 g póru, 1 väčšiu mrkvu, soľ, 1/4 lyžičky mletej červenej papriky Pór nakrájame nadrobno, mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme tvaro...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g práškového cukru, 80 g hladkej múky, 4 vajcia, 20 g škrobovej múčky, 20 g kakaa, štipka soli, 100 g čokoládovej polevy, na náplň: 150 g zeleného hroznového vína + 4 dcl smotany na šľahanie + 1 dcl vody + 2 lyžice práškového cukru + 2 lyžičky želatíny v prášku + 1 sáčok stužovače šľahačky Z bielkov a štipky soli ušľaháme tuhý sneh a postupne doň všľaháme cukor. P...
Potrebujeme tieto suroviny:6 rezňov z kvalitného mäsa (najlepšie zo sviečkovice), 500 g šampiňónov, 4 rajčiaky, 4 strúčiky cesnaku, 2,5 dcl olivového oleja lisovaného za studena, 2 citróny, 3 lyžice masla, soľ, čerstvo umleté biele korenie, bazalka, niekoľko vetvičiek rozmarínu Deň vopred rezne vložíme do misy, pridáme olivový olej, olúpaný a posekaný ...
Potrebujeme tieto suroviny:5 jabĺk, 4 banány, 3 hrušky, 2 pomaranče, ovocný kompót, cukor Umyté ovocie pokrájame, dáme do misky, zalejeme ovocným kompótom a dáme do ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l šťavy z kyslej kapusty, 5 dkg slaniny, masť, 10 dkg hladkej múky, soľ, starší chlieb Pokrájanú slaninu opražíme na masti, zasypeme polovicou múky a upražíme do ...
|
|