KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
2 hrnčeky múky, 1 hrnček cukru, 1/2 hrnčeka mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, 2 vajcia, 1/2 pohára džemu, 2 lyžičky škorice, 1 lyžička sódy bikarbóny
Do väčšej misy rozbijeme vajcia a vymiešame ich s cukrom. Primiešame múku z...
2 hrnčeky múky, 1 hrnček cukru, 1/2 hrnčeka mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, 2 vajcia, 1/2 pohára džemu, 2 lyžičky škorice, 1 lyžička sódy bikarbóny
Do väčšej misy rozbijeme vajcia a vymiešame ich s cukrom. Primiešame múku z...
Potrebujeme tieto suroviny:
800 g bravčových obličiek, 1 cibuľa, 1 kyslasté jablko, 2,5 dcl smotany, 1 lyžica masla, 3 lyžice oleja, soľ, 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia, 1/2 lyžičky cukru
Obličky umyjeme, osušíme a zbavíme kanálikov. Nakrájame na hrubšie rezance....
800 g bravčových obličiek, 1 cibuľa, 1 kyslasté jablko, 2,5 dcl smotany, 1 lyžica masla, 3 lyžice oleja, soľ, 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia, 1/2 lyžičky cukru
Obličky umyjeme, osušíme a zbavíme kanálikov. Nakrájame na hrubšie rezance....
Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuriatok, 0,5 kg zemiakov, 1/2 cibule, pažítka, 2 dcl smotany na varenie, 6 dcl vody, 1 lyžica oleja, soľ, čierne korenie, drvená rasca, pažítka
Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na oleji do sklovita, pridáme pokrájané ...
400 g kuriatok, 0,5 kg zemiakov, 1/2 cibule, pažítka, 2 dcl smotany na varenie, 6 dcl vody, 1 lyžica oleja, soľ, čierne korenie, drvená rasca, pažítka
Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na oleji do sklovita, pridáme pokrájané ...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 konzerva tresčej pečene, 1 pór, 1 mrkva, 20 g čerstvého zázvoru, rybací vývar, 1 citrón, 20 g kaparov, 2 cl bieleho vína, 1 lyžica ustricovej omáčky, tenké ryžové rezance
Na tuku z tresčej pečene orestujeme pór, mrkvu a zázvor. Pridáme ustricovú ...
1 konzerva tresčej pečene, 1 pór, 1 mrkva, 20 g čerstvého zázvoru, rybací vývar, 1 citrón, 20 g kaparov, 2 cl bieleho vína, 1 lyžica ustricovej omáčky, tenké ryžové rezance
Na tuku z tresčej pečene orestujeme pór, mrkvu a zázvor. Pridáme ustricovú ...
Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov, 150 g šunky, 1 zeler, 1 cibuľa, 4 lyžice masla, 1 l mäsového vývaru, 200 ml smotany na varenie, 200 ml kyslej smotany, soľ, korenie, citrónová šťava, pažítka
V hrnci rozohrejeme maslo, opražíme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu, pridá...
500 g zemiakov, 150 g šunky, 1 zeler, 1 cibuľa, 4 lyžice masla, 1 l mäsového vývaru, 200 ml smotany na varenie, 200 ml kyslej smotany, soľ, korenie, citrónová šťava, pažítka
V hrnci rozohrejeme maslo, opražíme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu, pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:
500 g diviny, 50 g slaniny, 1 klobása, 3 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 4 zemiaky, kyslá kapusta, hrsť pohánky, soľ, celé čierne korenie, rasca, ocot, cukor, cca 50 g pikantného tvrdého syra
Mäso nakrájame na menšie kocky, dáme do pekáča, pridáme nadrobno nakrájanú ...
500 g diviny, 50 g slaniny, 1 klobása, 3 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 4 zemiaky, kyslá kapusta, hrsť pohánky, soľ, celé čierne korenie, rasca, ocot, cukor, cca 50 g pikantného tvrdého syra
Mäso nakrájame na menšie kocky, dáme do pekáča, pridáme nadrobno nakrájanú ...
Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 l mlieka, 60 g lieskových orieškov, kúsok vanilky, 40 g cukru (alebo trocha medu)
Lieskové oriešky mierne opražíme, pomelieme, pridáme vanilku, zalejeme horú...
0,5 l mlieka, 60 g lieskových orieškov, kúsok vanilky, 40 g cukru (alebo trocha medu)
Lieskové oriešky mierne opražíme, pomelieme, pridáme vanilku, zalejeme horú...
Potrebujeme tieto suroviny:
100 g surovej šunky, 2 žĺtky, 50 g plnených olív, 50 g čiernych olív, 4 strúčiky cesnaku, 100 ml olivového oleja, chlebové cesto, 1 lyžica rasce, 1 lyžica koriandru,soľ
Chlebové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozdelíme do 4 foriem na pizz...
100 g surovej šunky, 2 žĺtky, 50 g plnených olív, 50 g čiernych olív, 4 strúčiky cesnaku, 100 ml olivového oleja, chlebové cesto, 1 lyžica rasce, 1 lyžica koriandru,soľ
Chlebové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozdelíme do 4 foriem na pizz...
Potrebujeme tieto suroviny:
3 hrnčeky olúpanej a nasekanej bielej špargle, 3 hrnčeky hydinového vývaru, 2 hrnčeky plnotučného mlieka, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 1 strúčik cesnaku, soľ, 1 lyžička nasekaného čerstvého tymianu, 1 bobkový list, trocha nastrúhanej citrónovej kôry, muškátový oriešok
Špargľu zalejeme vývarom, pridáme polovicu pripraveného tymiánu, bobkový li...
3 hrnčeky olúpanej a nasekanej bielej špargle, 3 hrnčeky hydinového vývaru, 2 hrnčeky plnotučného mlieka, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 1 strúčik cesnaku, soľ, 1 lyžička nasekaného čerstvého tymianu, 1 bobkový list, trocha nastrúhanej citrónovej kôry, muškátový oriešok
Špargľu zalejeme vývarom, pridáme polovicu pripraveného tymiánu, bobkový li...
Potrebujeme tieto suroviny:
300 g jelenieho stehna bez kosti, polovica cibule, 40 g sterilizovanej uhorky, 40 g sterilizovanej kapie, 40 g sterilizovaného hrášku, 40 g kečupu, worchestrová omáčka, chilli omáčka, 0,2 dcl rumovej liehoviny, soľ, mleté čierne korenie, olej
Mäso nakrájame na rezančeky, osolíme a okoreníme, pridáme pokrájané uhorky,...
300 g jelenieho stehna bez kosti, polovica cibule, 40 g sterilizovanej uhorky, 40 g sterilizovanej kapie, 40 g sterilizovaného hrášku, 40 g kečupu, worchestrová omáčka, chilli omáčka, 0,2 dcl rumovej liehoviny, soľ, mleté čierne korenie, olej
Mäso nakrájame na rezančeky, osolíme a okoreníme, pridáme pokrájané uhorky,...