Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g polohrubej múky, 40 g droždie, 2 dcl mlieka, 60 g cukru, 2 žĺtky, 250 g masla, štipka soli, 1 vajce na potretie, na plnku: 60 g práškového cukru + 0,5 dcl mlieka + 80 g mletých orechov + 1 lyžička škorice + hrozienka Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie a necháme vzí...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g vykosteného bravčového pliecka, 4 cibule, 0,5 l piva (najlepšie ľahký svetlý ležiak), 3 lyžice olivového oleja, 2 lyžice hladkej múky, 4 lyžice masla, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, bobkový list, tymian Mäso zbavíme blán, nakrájame na kocky o priemere asi 5 cm, obalíme ich v mú...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 2 cibule, 1 hrnček mlieka, 1 hrnček hrubej múky, 1 lyžička majoránky, 0,5 lyžičky drvenej rasce, 2 lyžice masla, 1 cesnaková hlávka Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na masle a necháme vychladnúť. Zemiaky o...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g sušených sliviek, 40 g hladkej múky, 20 g masla, 1 l vody, 1 celá škorica, 2 klinčeky, 2,5 dcl mlieka, 60 g cukru, soľ Z polky múky opraženej na sucho a masla pripravíme svetlú zásmažku, zalejem...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčovej pečene, 1 cibuľa, 2 lyžice olivového oleja, soľ, 2 lyžice sladkej papriky, 1 lyžička majoránky, 1 lyžička drvenej rasce, hladká múka na zahustenie, 3 strúčiky cesnaku Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájanú peče...
Potrebujeme tieto suroviny:1 jahňacie stehno (cca 2 kg), šťava z jedného citróna, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžičky oleja, 1 lyžička majoránky, 1 lyžička tymiánu, 1 lyžička šalvie, 2 lyžičky papriky, mleté čierne korenie Všetky prísady (okrem mäsa) zmiešame. Zmesou potrieme mäso, prikryjeme a ne...
Potrebujeme tieto suroviny:5 vajec, 200 g práškového cukru, 200 g masla, 200 g polohrubej múky, na hrot noža sódy bikarbóny, 1 lyžička kakaa, tuk a múka na vymastenie a vysypanie plechu, na polevu: 250 g práškového cukru + 3 lyžice rumu + 2 lyžice vriacej vody Žĺtka, cukor a maslo vymiešame do peny, pridáme múku zmiešanú so sódou bika...
Potrebujeme tieto suroviny:4 žĺtka, 1 šľahačková smotana, 0,5 l mlieka, 0,33 l čerešňového likéru, 100 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, trochu škorice, strúhaná kôra z polovice citrónu Žĺtka s cukrom, vanilkovým cukrom a škoricou rozhabarkujeme v hrnci a pri m...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g cibule, 50 g syra, 1 lyžica múky, 1 lyžica masla, 1,5 hrnčeka vývaru, soľ, čierne korenie Na rozpustenom masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, potom vmiešame múk...
Potrebujeme tieto suroviny:paradajky, medvedí cesnak, olivový olej, soľ, čierne mleté korenie Listy medvedieho cesnaku nakrájame nadrobno, pridáme nakrájané paradajky a ...
|
|