Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:800 g zemiakov, 1 cibuľa, 2 mrkve, 2 sterilizované uhorky, sterilizovaný hrášok, 2 vajce uvarené natvrdo, soľ, mleté čierne korenie, cukor, ocot, 150 g majonézy Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, olúpeme a nakrájame na malé ko...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg polohrubej múky (alebo hladkej + polohrubej), 1,5 lyžičky soli, 20 dkg cukru, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, mandle, hrozienka, 20-25 dkg tuku, 3 žĺtky, 5 dkg droždia, 0,5 l vlažného mlieka Do múky vmiešame všetky sypké prísady a dobre premiešame. Z trochy mlieka, ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mascarpone, 350 g jahôd, 6 vajec, 120 g práškového cukru, 50 ml jahodového likéru, 24 piškót, štipka soli Jahody umyjeme a necháme odkvapkať. 15 jahôd odložíme nabok na ozdobu, zvyš...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového stehna, 50 g údenej slaniny, 150 g domácej klobásy, 1 cibuľa, 60 g bravčovej masti, 2 lyžice hladkej múky, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie Z mäsa nakrájame rezne, mierne naklepeme a narežme okraje. Osolíme, okorení...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mrazeného hrášku, viazanička čerstvej mäty, 1 cibuľa, 3 zemiaky, zeleninový vývar, olivový olej, soľ, čierne korenie, kyslá pochúťková smotana V hrnci rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a podusíme. Pot...
Potrebujeme tieto suroviny:30 dkg banánov, šťava z jedného citróna, 11 dkg kryštálového cukru, 1/2 lyžičky vanilkového cukru, 150 ml smotany Banány rozmixujeme a zmiešame s ostatnými prísadami, vlejeme do výrobníka z...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g bravčového mäsa, 150 g žltého hrachu, 150 g krupek, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica masti, 1,5 l vody, soľ, paprika, majorán, petržlenová vňať Umytý a vopred namočený hrach uvaríme do mäkka. Na masti speníme nakrájanú ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 králik, 4 strúžiky cesnaku, 250 ml kečupu, sójová omáčka, worcestr, soľ, čierne korenie, chilli korenie Králika naporcujeme, zalejeme zmesou, ktorú pripravíme tak, že zmiešame vše...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov varených v šupke, 250 g mäkkej salámy (alebo zvyšok vareného údeného mäsa), 3 vajcia uvarené natvrdo, 1 väčšia cibuľa, soľ, rasca, korenie, masť, 1 hrnček mlieka, 3 vajcia, olej Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na plátky....
Potrebujeme tieto suroviny:200 g bielej fazule, 1 menšia cibuľa, 250 g zemiakov, 2 mrkvy, 40 g tuku, 40 g hladkej múky, 1 strúčik cesnaku, soľ, štipka cukru, štipka čierneho korenia, štipka tymiánu, 1 lyžica octu, 1,25 l vody, 0,25 l mlieka Fazuľu namočíme na niekoľko hodín do studenej nesolené vody. Potom vodu dol...
|
|