Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:sírovec, 2 väčšie cibuľe, 4-5 strúčikov cesnaku, 3 suché rožky, trocha mlieka, soľ, čierne mleté korenie, majoránka, 2-3 vajcia, strúhanka, olej, petržlenová vňať Sírovec nadrobno pomelieme na mäsovom mlynčeku. Suché rožky namočíme na chv...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hydinovej pečene, 2 cibule, soľ, olej Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, opražíme, pridáme pokrájanú peč...
Potrebujeme tieto suroviny:400g teľacieho stehna, 2 vajcia, 100 g šunky, 1-2 lyžice hrášku, soľ, mleté biele korenie, 1 lyžica oleja, 1 lyžica masla Šunku nakrájame na kocky, pridáme hrášok, vajce, soľ a korenie a necháme na...
Potrebujeme tieto suroviny:8 plátkov bravčového mäsa, kyslá kapusta, kyslá smotana, soľ, čierne korenie, zemiaky, olej Mäso naklepte, osoľte a okoreňte. Na rozohriatom oleji opečte z oboch strán...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hlávka červenej kapusty (približne 3/4 kg), 0,5 kg zemiakov, 1 cibuľa, 10 g hrozienok, 1 lyžica múky, 2 lyžice masla, 1 lyžička červeného vínneho octu, soľ, korenie, 2 bobkové listy, rasca, cukor, vývar Hrozienka sparíme a namočíme. Kapustu nakrájame, dáme do kastróla, zalejeme...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g brokolice, 250 g nivy, 2 vajcia, strúhanka, olej Brokolicu uvaríme v neposolenej vode, potom scedíme, necháme vychladnúť a n...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g klobásy, 250 g sterilizovaných šampiňónov, 1 malá cibuľa, 4 paradajky, trocha masla, 1 vajce, 1 lyžička karí korenia, 125 ml šľahačky, 100 g strúhaného ementálu, soľ, korenie Šampiňóny necháme odkvapkať, cibuľu olúpeme a najemno nastrúhame. Paradajky...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml bieleho vína, 0,5 l mäsového vývaru, 4 žĺtky, 250 ml sladkej smotany, kocky z jednej žemle, lyžica masla, soľ, muškátový oriešok, škorica Kocky opražíme na masle a posypeme škoricou. Rozmiešame žĺtky, smotanu a bi...
Potrebujeme tieto suroviny:180 g práškového cukru, 100 g medu, 3 bielky, 120 g lieskových orieškov Med dáme rozohriať (ale nevaríme!). Bielky s cukrom šľaháme vo vodnom kúpel...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg údeného mäsa, 6 zemiakov, 0,5 kg jačmenných krúp, 0,5 kg fazule, 4 strúčky cesnaku, soľ, 1 lyžička mletého čierneho korenia, 1 lyžice kopru Uvaríme vopred namočenú fazuľu s krúpami a v teplej vode vyumývaným údeným ...
|
|