Domáci turecký med

Kategória: sladkosti

Hodnotenie receptu:

Na recept domáci turecký med potrebujeme tieto suroviny:

   • 180 g práškového cukru
   • 100 g medu
   • 3 bielky
   • 120 g lieskových orieškov

Recept domáci turecký med pripravíme takto:
Med dáme rozohriať (ale nevaríme!). Bielky s cukrom šľaháme vo vodnom kúpeli. Až zmes zhustne, tenkým pramienkom za stáleho miešania prilievame rozohriaty med. Potom pridáme oriešky a premiešame. Zmes rozotrieme na plech a necháme stuhnúť do druhého dňa. Hotový turecký med nakrájame na prúžky.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Domáci turecký med nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Domáci termix   Grilované banány s medom a orechmi   Hrušky s medom a škoricou   Jablká s medom   Medovková zmrzlina s citrónom a medom   Nepečený medový závin   Pečené slivky v medovom víne   Plnené medové rezy   Rumové guličky medové   Vlašské orechy v mede   Židovský medovník  

domáci turecký med, recept, sladkosti