KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je streda, 08. mája, meniny má: Ingrida NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:
300 g hladkej múky, 150 g bryndze, 150 g masla, 1 vajce, soľ, tvrdý syr na posypanie, 1 vajce na pomazanie Do múky nakrájame zmäknuté maslo, pridáme bryndzu, vajce a soľ a vypracujem... Potrebujeme tieto suroviny:
roštenky, cibuľa, olej, huby (zmes húb alebo šampiňóny), soľ, korenie, zázvor, mletá rasca, vývar Nakrájanú cibuľu opražíme do zlatista a pridáme mäso nakrájané na kocky ale... Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg danielieho stehna, 100 g slaniny, 1 veľká cibuľa, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžica hladkej múky, 2 dcl kyslej smotany, nastrúhaná kôra z 1/2 citróna, soľ, ozdrvené borievky, 2 bobkové listy, vetvička rozmarínu, 2 lyžice estragonového octu Stehno necháme odležať v rozdrvených borievkach, potom omyjeme a osolíme. S... Potrebujeme tieto suroviny:
150 g cukru krupica, 60 g tmavej čokolády, 1 hrsť lístkov mäty, 300 ml mlieka, 150 ml smotany na šľahanie, 6 vajec Mlieko a smotanu privedieme za stáleho miešania do varu. Akonáhle sa začnú ... Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mascarpone, 350 g jahôd, 6 vajec, 120 g práškového cukru, 50 ml jahodového likéru, 24 piškót, štipka soli Jahody umyjeme a necháme odkvapkať. 15 jahôd odložíme nabok na ozdobu, zvyš... Potrebujeme tieto suroviny:
huby, sůl, voda Huby očistíme, pokrájame a povaríme 3 minúty. Potom ich scedíme a ihneď pre... Potrebujeme tieto suroviny:
400 g fazule, 3 vajcia, 2 cibule, 100 ml oleja, korenie, soľ, zelená petržlenová vňať Fazuľu preberieme, starostlivo niekoľkokrát v studenej vode prepláchneme a ... Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg malých zemiakov, 1 zväzok jarnej cibuľky, čerstvo nastrúhaný chren (približne 5 lyžíc), 500 g crème fraîche, soľ, šťava z jedného citróna Malé zemiaky osčistíme a v šupke uvaríme v neosolenej vode. Potom vodu zlej... Potrebujeme tieto suroviny:
540 g polohrubej múky, 360 g tuku na pečenie, 1 smotana na šľahanie, na plnku: 150 g mletých vlašských orechov + 150 g mletého cukru + 1 bielok + trocha rumu + vajce na potretie Do misy dáme múku, nastrúhame na strúhadle tuk, nalejeme šľahačku a vypracu... Potrebujeme tieto suroviny:
4 vajcia, hermelín, nátierkové maslo, kúsok masla, soľ, čierne korenie V panvici rozpustíme kúsok masla, pridáme vajcia a miešame, kým nezhustnú. ... |
|