NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mascarpone, 350 g jahôd, 6 vajec, 120 g práškového cukru, 50 ml jahodového likéru, 24 piškót, štipka soli
Jahody umyjeme a necháme odkvapkať. 15 jahôd odložíme nabok na ozdobu, zvyš...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového mäsa, 1 kapusta, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, masť, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice mletej červenej papriky, rasca
Mäso nakrájame na menšie kocky a premiešame s rozotretým cesnakom, osolíme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
30 dkg polohrubej múky, 2 dcl mlieka, 3 vajcia, 3 lyžice kakaa, 10 dkg práškového cukru, vanilkový cukor, 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva, černice, na posýpku: 15 dkg polohrubej múky + 10 dkg práškového cukru + 10 dkg masla
V mise zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor, kakao, vajc...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzích kostí, 0,5 kg hovädzieho mäsa, 2 vajcia, 250 g múky, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, 1 citrón, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 2 lyžice oleja
Hovädzie kosti vložíme do studenej vody, pridáme paradajkový pretlak a priv...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g údenej rolky, 500 g suchého hrachu, 1 cibuľa, 150 ml plnotučnéhho mlieka, 3 lyžice masla, soľ
Hrach deň dopredu namočíme do studenej vody. Potom uvaríme domäkka, prelisu...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 vajce, 1,5 dl mlieka, 80 g hrubej múky, olej, soľ
Do vyšľahaných vajec sa pridajte mlieko, soľ, zamiešajte hrubú múku a vymie...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kuracích pŕs, šampiňóny, olivový olej, soľ, korenie, bazalka, oregano
Mäso nakrájame na plátky, zľahka naklepeme, z oboch strán osolíme a okorení...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hovädzieho mäsa, 200 g teľacieho mäsa, 200 g baranieho mäsa, 1 cibuľa, 1 žemľa, 1 vajce, 1 lyžica hladkej múky, 1 dcl kyslej smotany, 80 g masla, soľ, mleté čierne korenie
Mäso zomelieme. Nakrájanú cibuľu zmiešame s navlhčenou žemľou, vajcom, múko...

Potrebujeme tieto suroviny:
9 listov želatíny, 500 g tvarohu (40%), 250 ml mlieka, štipka soli, 4 lyžice šťavy z čiernych ríbezlí, 3 lyžice citrónovej šťavy, 50 g práškového cukru, 80 g jemnej horkej čokolády, jemne strúhanej, 1 lyžice lieskových orieškov, na zdobenie: čerešne + trochu šľahačky + čokoládové hoblinky
Želatínu dáme do studenej vody napučať. Tvaroh, mlieko a soľ vyšľaháme do ľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g morčacích pŕs, 1 cibuľa, 150 g šampiňónov, 3 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, olej, 1 lyžica posekanej petržlenovej vňate
Morčacie prsia upravíme ostrým nožom na 2 cm hrubý plát, mierne naklepeme a...