Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:700 g teľacieho mäsa zo stehna alebo pliecka, 100 g slaniny, 100 g šunky, 3 vajcia, 10 g masla, 2 kyslé uhorky, 40 g masti, 1 lyžica hladkej múky, soľ Mäso vykostíme, rozrežeme na plát, dobre naklepeme a osolíme. Potom naň roz...
Potrebujeme tieto suroviny:kuracie prsia, 1 cibuľa, 1 pór, 3 paradajky, sterilizovaná kukurica, sójová omáčka, glutasol, pohár vody, pohár vína, škrob Nakrájané mäso na rezance pokapame sójovou omáčkou, zaprášime škrobom a za ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g teľacej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g husacej pečene, 100 g masla, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml kvalitného červeného vína, soľ, čierne korenie, tymián Na masle osmažíme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme pečeň a opražíme. Poto...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g zeleného (alebo žltého) lúpaného hrachu, hydinový vývar, 200 ml 33% smotany na šľahanie, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté biele korenie, majorán, 4 plátky anglickej slaniny Hrach prepláchneme, zalejeme vodou a necháme aspoň hodinu, ale lepšie ale c...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g kyslej kapusty, 600 g bravčového pliecka, 200 g vareného údeného bôčika, 250 g klobásy, 250 g ryže, 100 g cibule, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, 3 dcl kyslej smotany Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na masti. Pridáme papriku, na kocky po...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kyslej smotany, 2 smotany na šľahanie, 2 vanilkové cukry, 2-3 lyžice kryštálového cukru, 1 stužovač šľahačky, pol balíka okrúhlych piškótov, káva, rum, kakao Kyslú smotanu vymiešame s kryštálovým a vanilkovým cukrom, pridáme smotanu ...
Potrebujeme tieto suroviny:baklažán, 15 dkg diétnej salámy vcelku, tvrdý syr údený, vajce, zemiaky, soľ, čierne korenie, majoránka Baklažán poriadne umyjeme a stred vydlabeme. Salámu a syr postrúhame, pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:1 dcl mlieka, 2 vajcia, 1 lyžička masla, 150 g hrubej múky, soľ, petržlenová vňať Do vriaceho mierne osoleného mlieka pridáme maslo a za stáleho miešania pos...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hladkej muky, 130 g práškového cukru, 370 g masla, 3 žĺtky, šťava a kôra z dvoch citrónov, kyselkavý lekvár Z múky, cukru, tuku, žĺtkov, citrónovej šťavy a postrúhanej citrónovej kôry...
|
|