Maslové halušky II

Kategória: prílohy

Hodnotenie receptu:

Na recept maslové halušky potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 dcl mlieka
   • 2 vajcia
   • 1 lyžička masla
   • 150 g hrubej múky
   • soľ
   • petržlenová vňať

Recept maslové halušky pripravíme takto:
Do vriaceho mierne osoleného mlieka pridáme maslo a za stáleho miešania postupne vsypeme hrubú múku a varíme. Až sa cesto prestane lepiť na varechu a steny nádoby, necháme vychladnúť. Potom postupne zamiešame vajcia a najemno nakrájanú petržlenovú vňať. Z cesta vykrajujeme kávovou lyžičkou halušky a zavaríme v mierne osolenej vodě 3-4 minúty. Uvarené halušky vyberieme, opláchneme studenou vodou, necháme odkvapkať a zalejeme malým množstvom vývaru.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Maslové halušky II nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Halušky   Halušky II   Pečeňové halušky   Rímske syrové halušky   Sójové halušky   Špenátové halušky  

maslové halušky ii, recept, prílohy