Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:800 g teľacieho mäsa z pliecka, 1 cibuľa, 50 g mrkvy, 50 g zeleru, 30 g hrášku bez nálevu, 80 g šampiňónov, 40 g kapie, 80 g masla, soľ, 10 g mletej červenej sladkej papriky, 40 g múky, 1 citrón, 1 dcl sladkej smotany, 0,5 dcl šľahačky Na masle zpeníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme červenú papriku a soľ, ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 pór, 150 g mrazeného hrášku, 1 cibuľa, 600 ml hydinového vývaru, 1 hrsť mäty, 1 strúčik cesnaku, 100 ml kyslej smotany, 2 lžice masla, 2 plátky toastového chleba V hrnci rozohrejeme lyžicu masla, pridáme na kolieska nakrájaný pór a nadro...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hladkej múky, 250 g masla, 50 g cukru, štipka soli, 4 cl oleja, 100 ml vody, jablká, na mliečny krém: 2 vajcia + 4 lyžice cukru + 2 hrnčeky mlieka Z ingrediencií vypracujeme cesto, vyvaľkáme, dáme na vymastený a vysypaný p...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g zemiakov, 4 paradajky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 30 g masti, 250 ml mlieka, 30 g hladkej múky, 1000 ml vody, soľ, mleté čierne korenie, zelená petržlenová vňať Zemiaky očistíme, nakrájame na malé kocky a dáme do osolenej vriacej vody. ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 balenie špeclí (300 g), 250 g údeného mäsa, vajcia, mlieko Špecle uvaríme podľa návodu na obale, potom slejeme a necháme odkvapkať. Pa...
Potrebujeme tieto suroviny:hlava, vnútornosti, 1 cibuľa, 1 zeler, 1 petržlen, 1/2 mrkvy, 40 g hladkej múky, 40 g masla, trochu mlieka, 2 l vody, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať, žĺtok Z rozpolené hlavy vyberieme mozoček a hlavu dobre očistíme. Umytú hlavu a v...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšia cibuľa, pol hrnčeka sterilizovaných alebo sušených húb, 4 zemiaky, 0,5 l kyslého mlieka, 1-2 lyžice hladkej múky, 1 zväzok kôpru, 1 vajce, 1,5 l vývaru, soľ, rasca, 1 lyžica octu Do hrnca s vývarom dáme nakrájanú cibuľu, lyžičku rasce a huby (sušené huby...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g varených a nastrúhaných zemiakov, 60 dkg polohrubej múky, 3 dkg droždia, 12 dkg cukru, 10 dkg tuku, 1 vajce, hrozienka, oriešky, soľ, citrónová kôra Všetky suroviny vypracujeme do tuhého cesta, vpracujeme oriešky a hrozienka...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g teľacieho stehna, 40 g údenej slaniny bez kože, 40 g ryže, 40 g cibule, 1 vajce, 60 g zeleru, 40 g petržlenu, 60 g mrkvy, čierne korenie, nové korenie, bobkový list, 40 g hladkej múky, 2 dcl smotany, 1 dcl mlieka, 60 g tuku, 30 g masla, citrón, soľ, voda, 1 dcl bieleho vína. Teľacie stehno nakrájame na rezne (plátky), zľahka naklepeme, osolíme a nap...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g kyslej kapusty, 300 g šošovice, 2 zemiaky, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica rastlinného oleja, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, trocha cukru, 1 lyžička octu Šošovicu preberieme, umyjeme a uvaríme domäkka. Pridáme pokrájanú kyslú kap...
|
|