Dnes je nedeľa, 28. apríla, meniny má: Jarmila NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:210 g hladkej múky, 140 g tuku, 2 žĺtky, 30 g strúhanej čokolády, 70 g mletých orechov, 140 g práškového cukru Zo surovín vypracujeme cesto a necháme v chlade odpočinúť. Potom vyvaľkáme,...
Potrebujeme tieto suroviny:1 cibuľa, 100 g slaniny, 250 ml kyslej smotany, 1 lyžica hladkej múky, 1 strúčik cesnaku, 2 lyžice masla, 0,75 l vývaru, 1,5 dcl bieleho vína, soľ, korenie, 1 lyžica rasce, 1-2 krajce čierneho chleba Slaninu a cibuľu pokrájame na drobné kocky a na 1 lyžici masla podusíme. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracích pŕs bez kože a kostí, 4 zelené cibuľky, 2/3 šálky suchého bieleho vína, 2 lyžice jemne nakrájaných pálivých papričiek, 2 lyžičky cukru, ½ lyžičky sušeného tymiánu, ¼ lyžičky nového korenia, ¼ lyžičky čierneho korenia, 1/8 lyžičky škorice, 1/8 lyžičky muškátového orechu, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice jablkového vínneho octu, 1 šálka ananásového kompótu, ½ šálku červených vínnych hrozien, ½ šálku majonézy Do veľkej nádoby dáme zelenú cibuľku a vodu, privedieme do varu, pridáme ku...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g Eidamu, 250 g šunky, 1 biely jogurt, soľ, práškový cukor, pažítka, citronová šťava Syr a šunku nakrájame na rezance, premiešame s jogurtom, dochutíme soľou, c...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hovädzieho, 4 veľké cibule, 4 papriky rôznych farieb, 4 paradajky alebo plechovka sterilizovaných paradajok, niekoľko strúčikov cesnaku, soľ, mletá paprika, čierne korenie, instantná zápražka, olej Na oleji opražíme na polkolieska nakrájanú cibuľu do skoro ružova, potom za...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kg marhúľ, 600 g cukru krupica, 20 g vanilkového cukru, 1 l vody Do vody pridáme oba cukry, privedieme k varu a hneď sudnáme z ohňa. Marhule...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hladkej múky, 250 g práškového cukru, 2 vajcia, 100 g masla, 2 lyžice medu, 2 lyžice rumu, 1 lyžica perníkového korenia, 1 lyžica kakaa, pol lyžičky jedlej sódy Zo surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme v chlade aspoň hodinu od...
Potrebujeme tieto suroviny:4 porcie sliepky, 40 g masla, 20 g oleja, 1 malá cibuľa, 1 jablko, 20 g hladkej múky, 1,5 dcl sladkej smotany, vývar, soľ, kari korenie Porcie sliepky osmažíme na oleji dozlatista v tlakovom hrnci a vyberieme. D...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg paradajok, 2 veľké cibule, 12-15 strúčikov cesnaku, 7 guľôčok nového korenia, 4-5 bobkových listov, 3 lyžice mletej sladkej papriky, 3 lyžice soli, cukor a ocot na dochutenie Umyté rajčiny pokrájame, pridáme trošku vody, olúpanú a jemne nakrájanú cib...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hovädzie steaky po 150 g zbavené tuku, 1/4 lyžičky olivového oleja, 250 g reďkoviek, 3 nastrúhanej mrkvy, 1 malá žltá paprika, 3 stonky zeleru, 3 jarné cibuľky, 30 g vlašských orechov, 55 g hrozienok, 2 malé jablká, 2 lyžičky citrónovej šťavy, 100 g rukoly (alebo žeruchy), soľ, čierne korenie Steaky z oboch strán potrieme olejom, osolíme, okoreníme a pri miernej tepl...
|
|