Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,5 kg feferóniek, 0,5 kg paradajok, pol hlavy cesnaku, 3 lyžice octu, 1 lyžica soli, 1 lyžica cukru Feferónky očistíme od stopiek, riadne umyjeme, zbavíme semienok (môžeme ich...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g zemiakov, 1 rovná lyžička soli, 300 g hladkej múky, polovica balíčka kypriaceho prášku do pečiva, 60 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 100 g mäkkého polotučného tvarohu, 80 ml mlieka, 80 ml oleja, na náplň: 200 g mletého maku + 100 g cukru + 150 g mäkkého polotučného tvarohu + 100 ml mlieka + 1 žĺtok + 70 g lieskových orieškov + 500 g sliviek + 1 bielok + 30 g lieskových orieškov Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré na pomúčenej doske vyvaľkáme na obdĺžni...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g mäkkej salámy, 2 mrkvy, 1 menšia zeler, 1 kaleráb, 2 zemiaky, 1 menšia cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 5 g masla, mleté čierne korenie, soľ, petržlenová vňať a červené korenie na ozdobu, vývar Olúpanú a na kocky nakrájanú cibuľu speníme na rozpálenom masle. Mrkvu a ze...
Potrebujeme tieto suroviny:1,2 kg medu, 9 l vody, 20 g chmeľu, 5 g pivovarských kvasiniek alebo droždie Med varíme s vodou pol hodiny a odparený podiel vody doplníme na konečný ob...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho stehna, sušená šunka, sušené paradajky naložené v oleji, čerstvá šalvia, hovädzí vývar, cca 100 ml červeného vína, 1 lyžica smotany, kúsok masla, olej, soľ, korenie Mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme a okoreníme, poukladáme plátky...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového bôčika, cibuľa, tuk, mletá paprika, voda, soľ, rasca, 400 g kyslej zeli, hladká múka, mlieko Bravčový bôčik nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju na...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g termizovaného tvarohu, 200 g jahôd, 50 g práškového cukru, 2-3 balíčky vanilínového cukru Do misky si dáme tvaroh. Vymiešame ho s vanilkovým cukrom. Polovicu jahôd r...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g múčnych zemiakov, 2 vajcia, 60 g masla, 100 g hrubej múky, soľ, čierne korenie Olúpané a umyté zemiaky uvaríme do mäkka. Potom zlejeme vodu a ešte teplé z...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzieho mäsa, 150 g slaniny, 0,5 kg cibule, 125 g smotany, maslo, čerstvá paprika, soľ, mleté čierne korenie Slaninu nakrájame na kocky a spolu s polovicou nadrobno nakrájanej cibule o...
Potrebujeme tieto suroviny:hríby, 3 zemiaky, 1 cibuľa, 1 mrkva, vajce, masť, hladká múka, hrubá múka, soľ, červená mletá paprika, rasca, petržlenová vňať, kyslá pochúťková smotana Na masti s trochou červenej papriky opražíme cibuľku, zahustíme múkou, zale...
|
|