NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 cl drambuie, 2 cl škótske whisky, 1 strek angostúry, 1 bielok, 1 vetvička mäty, koliesko citróna, ľad
Prísady dáme na ľad v šejkri a pretrasieme. Nalejeme do longdrinkového pohá...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 teľacie kotlety, 3 cibule, 3 červené papriky, 1 plechovka kukurice, 1 lyžička soli, pol lyžičky cayenského korenia, štvrť lyžičky sušeného cesnaku, štvrť lyžičky mletej pálivej papriky
Cibuľu nakrájame na kocky. Papriky očistíme od semienok a nakrájame na reza...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 pstruh, 30 g mandlí, 20 g masla, korenie na ryby, na citrónovú omáčku: 1 dcl vývaru + 250 g kyslej smotany + šťava z 1 citróna
Očisteného pstruha posolíme, posypeme korením a necháme asi hodinu odstáť. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčového mäsa zo stehna, 2 vajcia, 50 g eidamu, mlieko, zemiak, hladká múka, soľ, olej
Mäso umyjeme a nakrájame na rezne, nasolíme a naklepeme. Mlieko, vajcia, mú...

Potrebujeme tieto suroviny:
polovica červenej papriky, 3 chilli papričky, 1 cibuľa, 3 lyžice kečupu, ocot, soľ
Papriky nakrájame nadrobno, premiešame s kečupom a octom a podľa potreby do...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g piškót, 2 lyžice rumu, 250 g masla, pol plechovky sladeného kondenzovaného mlieka, 4 lyžice kakaa, 50 g práškového cukru, nastrúhaný kokos
Piškóty nakrájame na menšie kúsky, vložíme do misky a pokvapkáme rumom. Zmä...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g suchého polovičky hrachu, olej, 1 cibuľa, 70 g paradajkového pretlaku, 2 paradajky, 1 strúčik cesnaku, soľ, mleté ​​čierne korenie, 2 natvrdo uvarené vajcia
Prebraný prepláchnutý hrach namočíme na niekoľko hodín do studenej vody. Po...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 dlhšie tenké baklažány, 1 kg rajčín, 1 veľká cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžička sušeného tymiánu, 8 lyžíc olivového oleja, soľ, mleté čierne korenie, štipka cukru
Baklažány umyjeme, osušíme, odrežeme stopky, dužinu nakrájame na kocky a op...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kačica, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 2-3 klinčeky, 2-3 semená kardamómu, 2 ks škorice, citrónová šťava, na marinádu: 2 dcl bieleho jogurtu + 1 lyžica mletého koriandru + 1 lyžička mletých mandlí + 1 lyžička mletej kurkumy + 1/2 lyžičky mletej rasce + mleté chilli + mleté čierne korenie
Kúsky kačice naložíme do zmesi korenín rozmiešaných v jogurte a marinujeme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kuracie prsia, 150 g slaniny, 150 g malých šampiňónov, 100 ml bieleho vína, kúsok masla, hladká múka, soľ, korenie, pár lístkov čerstvej šalvie
Plátky mäsa osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Prebytočnú múku oklepeme. ...