Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,5 kg bravčového bôčiku, 1 bravčová nožička, 400 g kyslej kapusty, soľ, 80 g cibuľe, 60 g masti, mletá červená paprika, rasca, 1 strúčik cesnaku, 0,5 dcl kyslej smotany, 15 g hladkej múky, 1 citrón Mäso pokrájame na menšie kúsky, nožičku presekneme po dĺžke a ešte napoly. ...
Potrebujeme tieto suroviny:5 citrónov, 10 dkg cukru, 500 ml perlivej minerálky, 1 l vody, ľad Citróny umyjeme, sparíme vriacou vodou, ošúpeme a vytlačíme z nich šťavu. J...
Potrebujeme tieto suroviny:1 malá cibuľa, 60 g masla, 30 g pšeničnej múky, 1l hovädzieho vývaru, soľ, korenie, kayánský korenie, 100 g špenátu, 2 hrste čerstvých byliniek (petržlenová vňať + kôpor + kebrlík atď), 1 veľký zväzok pažítky, 200 g sladkej smotany V hrnci rozohrejeme maslo a usmažíme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu. Za s...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčovej krkovičky bez kosti, 1 hrnček cmar, 3 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, majorán, provensálske korenie Do cmaru pridáme cesnak rozotretý so soľou, provensálske korenie, majoránku...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg trniek, 750 g cukru, 0,25 l vody Trnky zalejeme vodou a za miešania varíme, až kým sa trnky nerozvaria. Poto...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hovädzieho zadného mäsa, 5 plátkov slaniny, 250 g cibule, 150 g oleja, 100 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať (alebo pažítka), 2 lyžice hladkej múky, mäsový vývar Cibuľu nakrájame na prúžky a opražíme na polovici množstva oleja. Z mäsa na...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kostí, 200 g predného hovädzieho mäsa, polovica klobásy, 200 g červenej repy, 200 g zemiakov, 50 g mrkvy, 20 g petržlenu, 1 cibuľa, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 30 g masti, 1 lyžica hladkej múky, štipka cukru, ocot, soľ, korenie, 1,3 l vody, bobkový list, kyslá smotana Mrkvu, petržlen a cibuľu nakrájame na rezance, opražíme na časti masti, pri...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, vajcia, Niva, cibuľa, cesnak, paradajky, soľ, rascu, čili, ligurček, extra panenský olivový olej Zemiaky ošúpeme a uvaríme v mierne osolenej vode s rascou. Potom je zlejeme...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g ovčieho syra, 250 ml mlieka, 6 vajec, 60 g masla, 500 g lístkového cesta, 80 g hladkej múky, pol čajovej lyžičky soli, štipka mletého bieleho korenia, maslo na potretie a vymastenie formy Lístkové cesto necháme trocha zmäknúť. Čerstvý ovčí syr popučíme. Na panvic...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky polohrubej múky, 2 hrnčeky cukru kryštál, 1 hrnček nepomletého maku, 1 hrnček mlieka, 1 hrnček oleja, 3 vajíčka, marhuľový džem, práškový cukor Múku, cukor a mak poriadne premiešame a postupne pridáme mlieko, žĺtka, ole...
|
|