Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g hladkej múky, 30 g droždia, 300 ml mlieka, 1 lyžica cukru kryštál, 1 tvaroh, 1 ovocná marmeláda, 1 kyslá smotana Spojíme múku, cukor, droždie a 100 ml mlieka a necháme vzísť kvások. Potom ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g špagiet, 300 g bravčového mäsa, 100 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 70 g rajčiakového pretlaku, olej, soľ, mleté čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice strúhaného parmezánu Na rozohriatom oleji opražíme cibuľu nakrájanú nadrobno, pridáme mäso pokrá...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zemiakov, 3 vajcia, 50 g masla, korenie, soľ, tuk na vyprážanie Zemiaky uvaríme v šupe a ešte horúce olúpeme, prelisujeme alebo najemno nas...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g diviny (srnčie alebo diviak), 500 g bravčového boku, 50 g masla 1 väčšia cibuľa, soľ, korenie, bobkový list, 500 g surovej bravčovej masti, 150 g sušených sliviek, 100 g vlašských orechov, 3 lyžičky zaváraných brusníc, 3 lyžičky ríbezľovej marmelády, 2 dcl bieleho vína (rulandské šedé), 2 cl hruškovica Do hrnca alebo panvice dáme maslo a na ňom osmažíme zverinu aj bok nakrájan...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 0,25 l kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, l lyžica tuku, soľ, drvená rasca Kapustu vložíme do litra horúcej vody a uvaríme do mäkka. Múku rozmiešame v...
Potrebujeme tieto suroviny:4 teľacie kotlety, 3 cibule, 3 červené papriky, 1 plechovka kukurice, 1 lyžička soli, pol lyžičky cayenského korenia, štvrť lyžičky sušeného cesnaku, štvrť lyžičky mletej pálivej papriky Cibuľu nakrájame na kocky. Papriky očistíme od semienok a nakrájame na reza...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky krkovičky (po 150-200g), 1 cibuľa, 1-2 strúčiky cesnaku, olej, hladká múka, soľ, mleté čierne korenie, mletá sladká paprika Plátky krkovičky osmažíme na oleji z oboch strán. Potom mäso vyberieme, uch...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg paradajok, 1 malá uhorka, 1 malá zelená paprika, 1 malá šálka olivového oleja, 1/2 malej šálky kvalitného vínneho octu, 3 strúčiky cesnaku, starší chlieb Paradajky a uhorku a olúpeme, odstránime jadierka a nakrájame na kúsky. Pap...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g nových zemiakov, 300 g cherry paradajok, 2 lyžice olivového oleja, soľ, korenie, 3 vetvičky rozmarínu, 3 strúčiky cesnaku Zemiaky umyjeme, necháme odkvapkať, potom ich zmiešame s cherry paradajkami...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho predného mäsa, 100 g hladkej múky, 1 l plnotučného mlieka, 50 g masla, soľ, 3 guličky nového korenia, 3 guľôčky čierneho korenia, 50 g čerstvého kôpru, 2 lyžice cukru Mäso vložíme do tlakového hrnca do vriacej vody spolu s korením, osolíme, u...
|
|