Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,5 kg paradajok, 1 l vody, 1 kocka bujónu, zelerová vňať, soľ, cukor Paradajky zalejeme vriacou vodou, ošúpeme. Nakrájame na štvrtky, dáme do hr...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g paradajok, 10 lyžíc octu, 4 strúčiky cesnaku, 4 lyžice píniových orieškov, 4 lyžice nastrúhaného parmezánu, bazalka, oregano, tymian, olivový olej Paradajky rozvaríme v troške vody s octom, potom pridáme píniové oriešky a ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg šalátových zemiakov, 2 cibule, menšia sklenička uhoriek i s nálevom, trocha olivového oleja, soľ, mleté čierne korenie Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a nakrájame na kocky. Pridáme na kocky nak...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g farebnej fazule, 750 g údeného mäsa (najlepšie koleno alebo rolka), 3 veľké zemiaky, 1 téglik kyslej smotany, 3 lyžice hladkej múky, soľ, 3 bobkové listy, 4 guličky nového korenia, ocot, cukor Fazuľu namočíme (najlepšie cez noc). Na druhý deň vodu zlejeme, fazuľu dáme...
Potrebujeme tieto suroviny:polka kapra, hlava, chvost, ikry, 150 g cibule, 50 g petržlenu, 50 g mrkvy, 2 strúčiky cesnaku, 1 paradajka, 1 zelená paprika, soľ, 10 guličiek čierneho korenia, cukor, ocot, želatína, 2 natvrdo uvarené vajcia Hlavu, chvost a ikry, všetku zeleninu a korenie varíme v osolenej vode asi ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg černíc, 500 g kryštálového cukru, 100 ml vody, 1 lyžička mletej škorice, šťava z 1 citróna Černice očistíme a umyjeme vo vode, dáme do hrnca so 100 ml vody a varíme p...
Potrebujeme tieto suroviny:2 filety s kapra s kožou, soľ, hladká múka, vajce, strúhanka, masť, na nálev: 2 mrkvy + 1/2 zeleru + 1 petržlen + 2 veľké cibule + 2 strúčiky cesnaku + 10 guličiek celého čierneho korenia + 2 bobkové listy + 5 guličiek nového korenia + 500 ml octa + 1,5 l vody + soľ + cukor Nálev pripravíme tak, že vodu s octom necháme zovrieť, poriadne osolíme, mi...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hladkej múky, 30 g droždia, 300 ml mlieka, 1 lyžica cukru kryštál, 1 tvaroh, 1 ovocná marmeláda, 1 kyslá smotana Spojíme múku, cukor, droždie a 100 ml mlieka a necháme vzísť kvások. Potom ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 zrelé banány, 25 g masla, 1 lyžička mletej škorice, 5 lyžíc rumu, 3 lyžice medu, 50 g posekaných vlašských orechov, šľahačka Banány nakrájame na hrubé kolieska. V panvici roztopíme maslo a opečieme ba...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zemiakov, 2 rajčiny, veľký pór, 2 cvikly, polovica zelera, cibuľa, 1,5 l vývaru, 40 g masla, 2 lyžice kyslej smotany, 100 g tvrdého syra, 3 krajce starého chleba, soľ, mleté čierne korenie, majoránka, viazanička petržlenovej vňate Nakrájanú zeleninu podusíme na masle, pridáme mäsový vývar a 20 minút varím...
|
|