Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g rybieho filé z maslovej ryby, 12 g morskej soli, 60 ml oleja, hladká múka, petržlenová vňať, 50 g červenej cibule, 50 g masla Filet nakrájame na hrubšie rezy, osolíme a rozotrieme po nich najemno nakrá...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hrubé mouky, 250 g rostlinného tuku, 60 g umělého sladidla, 75 g škrobové moučky, 100 g mletých ořechů, 1 lžička prášku do pečiva, špetka soli Umleté ořechy opražíme na trošce tuku a necháme je vychladnout. Ušleháme tu...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mäkkej salámy, 1 cibuľa, 1 dcl smotany alebo mlieka, 1 pohár kyslej kapusty, 2 lyžice oleja, soľ, mletá paprika Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú kapustu s tro...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 10 g prášku do pečiva, 200 g Hery, 200 g horkej čokolády, 2 žĺtky, 6 lyžíc práškového cukru, 2 lyžice (uvarenej) silnej čiernej kávy Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a ká...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg hovädzieho mäsa s kosťou, 0,5 kg slepačieho mäsa, 1 zväzok petržlenovej vňate, 1 zväzok zelerovej vňate, 2 mrkvy, 1 petržlen, 100 g zeleru, strúčik cesnaku, polovica zelenej papriky, 150 g kelu, pór, olej, soľ, mleté čierne korenie, celé čierne korenie, 1 bobkový list, tymian Hovädzie a slepačie mäso umyjeme a na niekoľko minút zalejeme horúcou vodou...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, asi 150 g hladkej múky, 1 vajce, soľ, korenie, mletá rasca, majorán, 3 strúčiky cesnaku, mlieko, tuk na vyprážanie, na kapustu: 500 g kyslej kapusty + 1 surový zemiak, 500 g údeného mäsa Olúpané zemiaky nastrúhame najemno, pridáme hladkú múku, vajce, soľ, rozotr...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cukety, 500 g kuracích pečienok, 1 väčšia cibuľa, 6 paradajok, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžica kečupu, 1 lyžička vegety, 3–4 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica posekanej petržlenovej vňate, 200 g nastrúhaného eidamu Na olivovom oleji orestujeme cibuľu, pridáme nakrájané pečienky a opražíme....
Potrebujeme tieto suroviny:400 g jahôd, 1000 ml mlieka, 1 žĺtok, 30 g detskej krupice, 100 g kryštálového cukru, soľ Do mierne osoleného vriaceho mlieka tenkým prúdom prisypeme krupicu a varím...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hrubej múky, 120 g cukru, 100 g tuku, 3 vajcia, 2 dcl mlieka, 2 lyžice kakaa, 1 lyžica nastrúhaného kokosu, 1 lyžička kypriaceho prášku, tuk na vymastenie a strúhanka na vysypanie formy Zmäknutý tuk vyšľaháme s cukrom a žĺtkami do peny, a postupne pridáme múku ...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g mäkkej salámy, 2 mrkvy, 1 menšia zeler, 1 kaleráb, 2 zemiaky, 1 menšia cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 5 g masla, mleté čierne korenie, soľ, petržlenová vňať a červené korenie na ozdobu, vývar Olúpanú a na kocky nakrájanú cibuľu speníme na rozpálenom masle. Mrkvu a ze...
|
|