NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuracích pŕs, 1 cibuľa, 3 lyžice Solamylu, 3 vajcia, sójová omáčka, grilovacie korenie, tuk na vysmážanie
Mäso nakrájame na tenké rezance, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, Solamyl...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g zemiakov, 200 g tvarohu, 1 žítok, 2 dcl mlieka, 8 dcl vody, soľ
Umyté, olúpané a pokrájamé zemiaky uvaríme v osolenej vode. Mäkké zemiaky s...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g kuracích pŕs, 5 plátkov oravskej slaniny, 150 g šampiňónov, 150 g mrazenej zelenej fazuľky, 1 lyžička korenia na steaky, bobkový list, tymian, mleté čierne korenie, 3 lyžice oleja, 1 lyžica masla, 0,7 dcl koňaku, 2,5 dcl bieleho vína
Mäso umyjeme, osušíme, pokrájame na plátky, zľahka naklepeme, posypeme kore...

Potrebujeme tieto suroviny:
120 g jemne strúhanej mrkvy, 120 g kryštálového cukru, polovica citróna
Mrkvu, cukor, šťavu a strúhanú kôru z polovice citróna za stáleho miešania ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kapor, 100 g sušených sliviek, 100 g jadier vlašských orechov, 1 cibuľa, soľ, korenie, olej
Slivky krátko povaríme, vykôstkujeme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Orech...

Potrebujeme tieto suroviny:
4,5 kg sliviek, 500 g cukru, 300 ml octu
Slivky vykôstkujeme, posypeme cukrom, dôkladne premiešame a necháme stáť 24...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hus, soľ, rasca, 3 veľké jablká, 2 lyžice trstinového cukru, na kapustu: 1 malá hlávka červenej kapusty + 2 lyžice masti z výpeku + 50 g slaniny + 1 jablko + hrsť hrozienok + 50 g mandlí + 50 g cukru + 50 ml octu + soľ, na chlpaté knedle: 1 kg ošúpaných zemiakov + 300 g hrubej múky + 2 vajcia + soľ + masť z výpeku
Odrežeme krídla, prebytočnú kožu pri krku, hus zo všetkých strán osolíme a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g bryndze, plnotučné mlieko, kyslá smotana, vývar, cibuľa, múka, oravská slanina, varené zemiaky, rasca
Na slanine orestujeme cibuľu, zaprášime múkou, zalejeme vývarom a privediem...

Potrebujeme tieto suroviny:
krkovička bez kosti, 1 cibuľa, 6 lyžíc kyslej smotany, olej, 2 lyžice francúzskej horčice, voda, soľ, čierne korenie
Krkovičku nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom, potri...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g šošovice, 1 papriková klobása, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 veľká mrkva, rovnako veľký kus zeleru, bylinky, 1 lyžička majoránky, 1 l vývaru, 2 lyžice masla
Do hrnca dáme maslo, zohrejeme a orestujeme na ňom koreňovú zeleninu a cibu...